Uitklappen
Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Munt (geslacht)
| Watermunt | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Watermunt (Mentha aquatica) Watermunt (Mentha aquatica) | |||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Geslacht | |||||||||||||||||
| Mentha L. (1753) |
_-_uitsnede.jpg){kind=link}
Munt oftewel Mentha is een geslacht van meerjarige planten uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Ze hebben sterk geurende stoffen (menthol) die gebruikt worden in diverse producten als smaak- en geurstof, bijvoorbeeld in snoep, thee en tandpasta. De muntolie wordt met name gewonnen uit pepermunt en aarmunt. In de supermarkt of bij de groenteboer wordt meestal aarmunt verkocht.
Soorten
De verschillende soorten van dit geslacht zijn niet altijd duidelijk begrensd en kunnen vaak gemakkelijk gekruist worden.
Enkele soorten zijn :
- Watermunt (Mentha aquatica)
- Akkermunt (Mentha arvensis)
- Hertsmunt (Mentha longifolia)
- Polei (Mentha pulegium)
- Aarmunt (Mentha spicata)
- Witte munt (Mentha suaveolens)
Kruisingen zijn :
- Mentha ×piperita: Pepermunt, is een kruising tussen Mentha aquatica en Mentha spicata
- Mentha ×rotundifolia: Wollige munt, is een kruising van Mentha longifolia en Mentha suaveolens
- Mentha ×verticillata: Kransmunt
Vrije mediabestanden over Mentha op Wikimedia Commons
Zie ook
- Munt, andere betekenissen van "munt" (doorverwijzing).