Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Lijst van afleveringen van Keuringsdienst van Waarde

Uit Wikisage
Versie door O (overleg | bijdragen) op 1 nov 2014 om 12:46 ({{inhoud rechts}})
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Hier volgt een afleveringenlijst van het programma Keuringsdienst van Waarde.

Afleveringen

Seizoen 2003

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
1 1 Kip 11 april 2003
...
2 2 Vers 18 april 2003
...
3 3 Verpakking 25 april 2003
...
4 4 Effe checken 2 mei 2003
...
5 5 Dolfijnvriendelijk 9 mei 2003
...
6 6 Cacaoslavernij 16 mei 2003
De eerste aflevering van Teun van de Keuken in zijn onderzoek naar chocola en slavernij.
7 7 Recycling 23 mei 2003
...
8 8 Eko 30 mei 2003
...

Seizoen 2004

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
9 1 Ambachtelijk 13 april 2004
...
10 2 Biefstuk 20 april 2004
...
11 3 Bosvruchten 27 april 2004
...
12 4 Verantwoord tussendoortje 11 mei 2004
...
13 5 Petfood & Chocolade 18 mei 2004
...
14 6 Petfood 25 mei 2004
...
15 7 Kalkoen 1 juni 2004
...
16 8 Water 8 juni 2004
...
17 9 Voor de buis 14 juni 2004
...
18 10 Gehakt 21 juni 2004
...
19 11 Brood 28 juni 2004
...
20 12 Vreemd eten 6 juli 2004
...
21 13 Dons 02-11-2004
...
22 14 Bruine bonen 09-11-2004
...
23 15 Halal 16-11-2004
...
24 16 E621 23-11-2004
...
25 17 In de schoen 30-11-2004
...
26 18 Speelgoed 07-12-2004
...
27 19 Witte tanden 14-12-2004
...
28 20 Gezond frituren 21-12-2004
...
29 21 Biefstuk en Bertolli 23-12-2004
...

Seizoen 2005

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
30 1 Tony and the Chocolate Factory (deel 1) 05-07-2005
...
31 2 Tony and the Chocolate Factory (deel 2) 12-07-2005
...
32 3 Varken 23-08-2005
...
33 4 Soja (deel 1) 30-08-2005
...
34 5 Soja (deel 2) 06-09-2005
...
35 6 Macaroni 13-09-2005
...
36 7 Maandverband 20-09-2005
...
37 8 Aardappel 27-09-2005
...
38 9 Ham 04-10-2005
...
39 10 Chocolade en Sinaasappelsap (deel 1) 11-10-2005
...
40 11 Sinaasappelsap (deel 2) 18-10-2005
...
41 12 Tomatenpuree 25-10-2005
...
42 13 Paneermeel 01-11-2005
...
43 14 Matras 08-11-2005
...
44 15 Dag Ot, dag Sien (deel 1) 15-11-2005
...
45 16 Dag Ot, dag Sien (deel 2) 22-11-2005
...
46 17 Katoenen T-shirt 29-11-2005
...
47 18 Ei 06-12-2005
...
48 19 Wijn 13-12-2005
...
49 20 Wild 20-12-2005
...
50 21 50x Waarde 27-12-2005
...

Seizoen 2006

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
51 1 Vitamine 06-10-2006
...
52 2 Zout 13-10-2006
...
53 3 Suiker 20-10-2006
...
54 4 Thee 27-10-2006
...
55 5 Aloë vera 03-11-2006
...
56 6 Omega 3 10-11-2006
...
57 7 Anti-Oxidanten 17-11-2006
...

Seizoen 2007

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
58 1 Panga 27-09-2007
...
59 2 BBQ 01-10-2007
Waar komt de houtkool voor op de Barbecue vandaan?
60 3 Klooster 18-10-2007
Zijn het nog wel de monniken die het bier brouwen?
61 4 Honing 01-11-2007
Waar komt honing vandaan? En op welke manier wordt het geproduceerd?
62 5 Japans zoutje 08-11-2007
Waar komt het Japanse zoutje vandaan, en wat zijn de ingrediënten.
63 6 Eetrijp 15-11-2007
Wanneer is fruit nu rijp? En rijpt fruit op een natuurlijke wijze, of wordt dat industrieel gedaan?
64 7 Pannenkoek 22-11-2007
Hoe wordt een kant-en-klaar pannenkoek gemaakt?
65 8 Probiotica 13-12-2007
Wat is probiotica, waar is het goed voor en is het nodig om het te gebruiken?
66 9 Sperzieboon 27-12-2007
Waar komen de sperziebonen vandaan die in de supermarkt liggen als het geen sperziebonentijd in Europa is?

Seizoen 2008

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
67 1 Chips 07-08-2008
...
68 2 Frikandel 14-08-2008
...
69 3 E120 21-08-2008
...
70 4 Kaas 27-08-2008
...
71 5 Kies Bewust 04-09-2008
...
72 6 Rivierkreeft 25-09-2008
...
73 7 Hamburger 09-10-2008
...
74 8 Citroen 16-10-2008
Gangbare citroenen worden met schellak behandeld om ze langer houdbaar te maken.
75 9 Ui 30-10-2008
...
76 10 Bospaddenstoel 20-11-2008
...
77 11 Oud hout 11-12-2008
Is het hout dat onder de merknaam 'old wood' bij de xenos verkocht wordt daadwerkelijk oud hout, of toch nieuw hout?
Ook gaat de KvW op bezoek bij Piet Hein Eek, de Nederlandse ontwerper die de rage over oud hout gestart heeft.
78 12 Plakvlees 18-12-2008
...

Seizoen 2009

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
79 1 Mandarijnen 8 januari 2009
Hoe komen de gepelde mandarijnen in een blik? En hoe komt het dat ze zo schoon zijn, zonder witte dingetjes?
80 2 Olijfolie 15 januari 2009
...
81 3 Toverrijst 22 januari 2009
Bestaat er zoiets als toverrijst? Of is het gewoon rijst die op een speciale manier behandeld is?
82 4 Hamster 29 januari 2009
...
83 5 Slakkenslijm 5 februari 2009
...
84 6 Visvoer 12 februari 2009
...
85 7 Maiskippen 5 maart 2009
...
86 8 Dioxine 19 maart 2009
Iers varkensvlees wordt uit de winkel gehaald omdat er te veel dioxine in zit. Wat gebeurt er daarna mee?
In de aflevering komt ook destructiebedrijf Rendac in beeld, omdat zij een deel van dit vlees verwerken.
Met de Kinderen van de Keuringsdienst.
87 9 Pils 2 april 2009
...
88 10 Truffel 9 april 2009
...
89 11 Walnoot 23 april 2009
...
90 12 Azijn 14 mei 2009
...
91 13 Kattengrit 21 mei 2009
Waar komt het grit voor in de kattenbak vandaan?
En waar hoort het kattengrit thuis, in de GFT-bak of gewoon grof afval?
En waarom staat er op de zakken kattengrit "zonder asbest"?
92 14 Pesto 28 mei 2009
...
93 15 Gamba's 8 oktober 2009
...
94 16 IJzer 15 oktober 2009
...
95 17 Asperge 22 oktober 2009
...
96 18 IJzer 2 29 oktober 2009
...
97 19 Peper 5 november 2009
...
98 20 Stamppot 12 november 2009
...
99 21 Jus 19 november 2009
...
100 22 Worst 26 november 2009
...

Seizoen 2010

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
101 1 Goed Boeren 7 januari 2010
...
102 2 Vanillevla 14 januari 2010
...
103 3 Döner 21 januari 2010
...
104 4 Wol (1) 28 januari 2010
...
105 5 Wol (2) 4 februari 2010
...
106 6 Bloemen 11 februari 2010
...
107 7 Babyvoeding 18 februari 2010
...
108 8 Duurzame vis 25 februari 2010
...
109 9 Kaas (2) 4 maart 2010
...
110 10 Jenever 11 maart 2010
...
111 11 Boter 9 september 2010
...
112 12 Sterrenvlees 16 september 2010
...
113 13 Koffie op het werk 23 september 2010
...
114 14 melk 30 september 2010
...
115 15 Mayonaise 7 oktober 2010
...
116 16 Rozijn 14 oktober 2010
...
117 17 Goudse kaas 21 oktober 2010
...
118 18 Gevulde olijf 28 oktober 2010
...
119 19 Benzine 4 november 2010
...
120 20 Eend 11 november 2010
...

Seizoen 2011

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
121 1 Bio-afbreekbaar 9 maart 2011
...
122 2 Toiletpapier 17 maart 2011
...
123 3 Vet 24 maart 2011
...
124 4 CO2 (1) 31 maart 2011
...
125 5 CO2 (2) 7 april 2011
...
126 6 Wijn 28 april 2011
...
127 7 Tortellini 5 mei 2011
...
128 8 Biologische tomatensoep 12 mei 2011
...
129 9 Sporen van... 19 mei 2011
...
130 10 Wijn 2 26 mei 2011
...
131 11 Knoflook 8 september 2011
...
132 12 Zijde 15 september 2011
...
133 13 Doperwt 06 oktober 2011
...
134 14 Spek 20 oktober 2011
Bestaat er zoiets als mager spek?
135 15 Oscillococcinum 27 oktober 2011
Hoe wordt Oscillococcinum gemaakt, en wat heeft een Eend daarmee van doen?
136 16 Voedingsvezels 03 november 2011
...
137 17 Mint 10 november 2011
Er wordt onderzoek gedaan naar natuurlijke en industrieel geproduceerde mint.
138 18 Deodorant 17 november 2011
Zit er verschil tussen een 24-uurs en een 48-uurs deodorant?
139 19 Wijn 3 24 november 2011
...
140 20 Wijn 4 22 december 2011
...

Seizoen 2012

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
141 1 Filet Americain 29 maart 2012
...
142 2 Mondgeblazen glas 5 april 2012
Zijn de geblazen wijnglazen van de IKEA daadwerkelijk geblazen en niet mechanisch geproduceerd?
143 3 EHEC-bacterie - deel 1 19 april 2012
...
144 4 EHEC-bacterie - deel 2 26 april 2012
...
145 5 Dode Zeezout 3 mei 2012
...
146 6 Eieren 10 mei 2012
...
147 7 Aardappelen 17 mei 2012
...
148 8 Buitenlucht 24 mei 2012
...
149 9 Kip 31 mei 2012
...
150 10 Pampers 7 juni 2012
...
151 11 Kogelbiefstuk 1 november 2012
...
152 12 Appelsap 8 november 2012
...
153 13 Kroepoek 15 november 2012
...
154 14 Peterselie 22 november 2012
...
155 15 Pampers - deel 2 29 november 2012
...
156 16 Zalmforel 6 december 2012
...
157 17 Rietsuiker 13 december 2012
...
158 18 Champignons 20 december 2012
...
159 19 Champignons deel 2 27 december 2012
...

Seizoen 2013

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
160 1 Bevergeil (deel 1) 14 maart 2013
Zit er in vanille-ijs bevergeil verwerkt?
161 2 Bevergeil (deel 2) 21 maart 2013
Vervolg, met een negatieve aromatest van twee ijsproducten en een lekker smakend zelfgemaakt ijs met het materiaal erin verwerkt.
162 3 Walnootolie 28 maart 2013
Waarom is walnootolie goedkoper dan wanneer je walnoten in de winkel koopt: voor de olie worden noten gebruikt van mindere kwaliteit.
163 4 Paprikapoeder 4 april 2013
Waarom smaakt paprikapoeder niet naar paprika? Er wordt gebruikgemaakt van het broertje van de paprika die in Spanje paprika wordt genoemd, terwijl Nederlandse paprika's in het buitenland pepper worden genoemd.
164 5 Liaan 11 april 2013
In tuincentra kun je tegenwoordig een liaan kopen. Een gekronkeld stuk hout dat gebruikt wordt om de woonkamer te versieren. Maar waar komt deze Liaan vandaan? Deze lianen blijken afkomstig te zijn uit de Filipijnen waar ze bossen overwoekeren en de lokale mensen kappen dat als een soort onkruid.
165 6 Kip 19 april 2013
In de supermarkt kun je goedkoop kippenvlees kopen, maar wat heeft de kip gegeten? Dat blijkt een mengsel te zijn dat voornamelijk bestaat uit soja, mais, raap en tarwe dat samengevoegd in droge korrels aan de kip wordt gevoerd.
166 7 Sushi (deel 1) 2 mei 2013
Hoe wordt sushirijst gemaakt en waar komt het vandaan? Sushirijst wordt gemaakt van japonica-rijst en wordt machinaal geproduceerd in Italië.
167 8 melk 9 mei 2013
...
168 9 Patat met 16 mei 2013
Wat is eigenlijk een patatje met? Het is patat met frietsaus in plaats van mayonaise. Frietsaus heeft in tegenstelling tot mayonaise een hoog watergehalte.
169 10 Sushi (deel 2) 23 mei 2013
Waar komen de overige ingrediënten van sushi vandaan? De in sushi gebruikte zeewier komt uit China. Zalmsushi is een Noorse uitvinding en de wasabi wordt in Engeland geteeld waar ze van het wortelstok de gelijknamige saus maken. Elders wordt vaak mierikswortel gebruikt.
170 11 Couscous 30 mei 2013
Wat is couscous en waarvan wordt het gemaakt? Het is een van oorsprong Marokkanse graangerecht dat wordt gemaakt van durumtarwe. In Turkijke wordt het gemaakt van gebroken tarwe.
171 12 Barbecue 6 juni 2013
Speciaal voor de barbecue, houtsnippers gemaakt van oude whiskyvaten. De whiskyvaten zijn wel 60 jaar oud en er heeft 's werelds beste single malt whisky in gezeten. De Keuringsdienst vraagt zich in deze uitzending af welke geweldige whisky dit is en proeft het vlees dat met deze houtsnippers gebarbecued is.
172 13 De kers op de taart 5 september 2013
...
173 14 Varkenshaar 12 september 2013
...
174 15 Yoghurt 19 september 2013
Wat is eigenlijk Bulgaarse, Griekse en Turkse yoghurt en waar komen deze yoghurts vandaan? Het zijn yoghurts die van Hollandse koemelk worden gemaakt, hetgeen geschiedt in Nederlandse zuivelbedrijven.
175 16 Zuurdesem 26 september 2013
Zuurdesem gaat als zoete broodjes over de toonbank. Bijna overal te krijgen, ietsje anders en ook ietsje duurder. Brood zoals het vroeger was. Maar ouderwets brood kun je in de fabriek ook nieuwerwets maken. Maar hoe? De Keuringsdienst staat vroeg op, want de truc van de industriële bakker is moeilijk te achterhalen.
176 17 Spaanse Slof 3 oktober 2013
...
177 18 Kipfilet 10 oktober 2013
...

Seizoen 2014

Nr. Aflevering Titel Uitzenddatum
178 1 Angora 9 januari 2014
Hoe wordt angorawol geproduceerd?
179 2 Potgrond 16 januari 2014
Waar wordt potgrond van gemaakt?
180 3 Thee 23 januari 2014
Wat voor vreemde korrels zitten er in sommige theezakjes?
181 4 Leverworst 30 januari 2014
Hoe komt het dat sommige merken leverworst zo spotgoedkoop zijn?
182 5 Haar in brood 6 februari 2014
Klopt het gerucht dat mensenhaar de grondstof vormt voor een middel dat in brood wordt verwerkt?
183 6 Tropische tong 13 februari 2014
Waar komt dit goedkope alternatief voor Noordzeetong vandaan?
184 7 Coquille 20 februari 2014
Hoe komt het dat de anders vrij dure coquilles St. Jacques nu zelfs bij de goedkoopste supermarkt te vinden zijn?
185 8 Chips 27 februari 2014
Hoe worden de duurdere 'handgebakken' chips geproduceerd?
186 9 Kaas 6 maart 2014
Waarom verschilt kaas soms zo enorm in prijs?
187 10 Vissticks 13 maart 2014
Van welke soort vis worden vissticks gemaakt?
188 11 Melkkoe 28 augustus 2014
De Keuringsdienst kreeg veel reacties op de uitzending over kaas. Een kaasboer zei dat koeien per dag negentig liter melk kunnen geven. Flauwekul, of niet?
189 12 Banaan 1 4 september 2014
190 13 Banaan 2 11 september 2014
191 14 Mozzarella 18 september 2014
192 15 Honing 25 september 2014
193 16 Kluif 2 oktober 2014
194 17 Bak en braad 9 oktober 2014
195 18 Tonijn 16 oktober 2014
196 19 Dierlijk bijproduct 23 oktober 2014