Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Bosvruchten

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Vruchten die tegenwoordig vaak 'bosvruchten' worden genoemd

Bosvruchten is de informele benaming voor vruchten of dergelijke producten uit het bos.

Vermoedelijk vanaf ongeveer de jaren 60 van de vorige eeuw wordt met de term 'bosvruchten' in de culinaire en reclamewereld geduid op kleinfruit dat in bossen, hagen, gaarden of soortgelijke omgevingen te vinden was of daarmee geassocieerd werd. Als voorbeelden van bosvruchten worden wel genoemd frambozen,[1] aardbeien, aalbessen, bramen, kornoelje[1] en bosbessen[1]. Veel van dergelijke 'bosvruchten' worden commercieel geteeld, buiten bossen.

De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchtenyoghurts en andere zuivel, siroop, thee en jam.

Andere betekenis

Er zijn aanwijzingen dat de term bosvrucht eerder in gebruik was in een andere, ruimere betekenis. Sommige oudere krantenberichten noemen als bosvruchten eikels,[2][3] tamme kastanjes,[2][3] beukennootjes,[2][3] dennen- en sparrenkegels,[4] olierijke boomzaden [5] of yam.[6]

Bronvermelding

Bronnen, noten en/of referenties:

  1. 1,0 1,1 1,2 (nl) (1962-11-10). Advertentie Fructexport Boekarest. De Telegraaf (zaterdag 10 november 1962) . Geraadpleegd op 2016-12-23.
  2. 2,0 2,1 2,2 (nl) (1942-10-01). Schoolkinderen halen de bosoogst binnen... Kastanjes, eikels en beukenootjes. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (donderdag 1 oktober 1942): 3 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
  3. 3,0 3,1 3,2 (nl) (1942-10-03). Olie en vet uit de bossen, eet taak voor de schooljeugd. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (zaterdag 3 oktober 1942): 3 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
  4. º (nl) (1941-10-10). Eestbedrijven hebben thans een goede tijd - veel vraag naar boomzaden. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (vrijdag 10 oktober 1941): 8 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
  5. º (nl) (1956-10-15). De hr. D Duynhouwer over Suriname. Het nieuws : algemeen dagblad (15 oktober 1956): 1 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
  6. º (nl) (1950-09-22). In de dichte oerwouden van Mallakka wonen nog dwergen. Resten van oeroude rassen. Leeuwarder courant (22 september 1950): 8 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
rel=nofollow
q2541181 op Wikidata  Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)
rel=nofollow
rel=nofollow