Zevenblad
Zevenblad | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zevenblad (Aegopodium podagraria). | |||||||||||||||||||
Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Soort | |||||||||||||||||||
Aegopodium podagraria L. (1753) |
Zevenblad oftewel hanepoot oftewel drieblad oftewel wilde vlier oftewel Aegopodium podagraria is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De plant wordt beschouwd als een berucht onkruid, omdat het kruipende, ondergrondse uitlopers (rizomen) heeft en moeilijk weg te halen is. Een beukenhaag kan een natuurlijke barrière vormen. De plant groeit op beschaduwde plaatsen in heggen, tuinen, wegbermen op vochtige of bemeste grond. De stengels zijn hol en gegroefd. Zevenblad wordt 60-90 cm hoog.
De bloempjes zijn meestal wit, maar soms enigszins roze en hebben een doorsnede van 1 mm. Er zijn vijf kroonblaadjes met naar binnen gekrulde punten. Zevenblad bloeit als samengesteld scherm met twaalf tot twintig stralen en er zijn geen omwindsels. De bloeitijd is van mei tot augustus.
Zevenblad draagt een eivormig, geribd vruchtje van 4 mm lang, waarvan de blijvende stijlen teruggeslagen zijn en de ribben maar weinig uitsteken. De vrucht is een tweedelige splitvrucht, waarvan de ronde deelvruchtjes maar één zaadje bevatten.
De bladeren zijn drietallig bovenaan en tweetallig onderaan en hebben een buikige schede.
Zevenblad is eetbaar, bereid de bladeren als spinazie. Gedroogd smaakt ze naar peterselie.
Externe link
- Zevenblad (Aegopodium podagraria) op SoortenBank.nl (gebaseerd op de 22e, voorlaatste, druk van de Heukels)
Vrije mediabestanden over Aegopodium podagraria op Wikimedia Commons
Meer informatie is te vinden in Wikispecies, de gids van alle soorten leven, bij pagina: Aegopodium podagraria |