Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Wispe Brouwerij
| Wispe Brouwerij | ||
| Bestand:Wispe Blond bierfles.JPG | ||
| Algemene informatie | ||
| Locatie | Weesp, Noord-Holland | |
| Eigenaar | Jerrit Vellenga, Jitze Vellenga, Remko Vellenga | |
| Oprichting | 2009 | |
| Productie | 400 à 600 hl[1] | |
| Bieren | ||
| Actieve bieren | Wispe Blond (6%), Wispe Wit (5%), Wispe Tripel (8%), Wispe Bock (7%) | |
| Lijst van Nederlandse brouwerijen | ||
De Wispe Brouwerij is een Nederlandse brouwerijhuurder in Weesp, een regionale brouwerij in de provincie Noord-Holland die zich vooral richt op het Gooi en de Vechtstreek. Wispe brouwt haar bieren biologisch en voert het EKO-keurmerk. Sinds 2012 is de brouwerij lid van het Klein Brouwerij Collectief (KBC).[2]
Geschiedenis
De naam Wispe verwijst naar de oudst bekende benaming van Weesp in 1150. In 2009 werd in deze Vechtstad het biermerk opgericht door drie broers: Jerrit, Jitze en Remko Vellenga. Op 4 juli van dat jaar werden de eerste flessen Wispe bier door de toenmalige burgemeester van Weesp Bart Horseling symbolisch overhandigd aan de lokale horeca.[3] Na het faillissement van de Weesper brouwerij Olm in 2011 is Wispe nog het enige Weesper biermerk.
In juni 2015 maakte Wispe bekend belangstelling te hebben om in de Sint-Laurentiuskerk (Weesp) een eigen brouwerij te starten.[4]
Brouwerij Wispe richt zich op de regionale markt, maar is verkrijgbaar op vele plaatsen in Nederland.[5] Dat de wortels in Weesp liggen blijkt onder andere uit de naam en het logo met de herkenbare kleuren blauw en wit van de stad. Als brouwerijhuurder brouwde Wispe haar bieren achtereenvolgens bij Brouwerij De Prael (2009), Brouwerij De Leckere (2010 - 2015) en Sallandse Landbier Brouwerij (2015 - heden). De productie nam over de jaren sterk toe: van 2500 liter in 2009, naar 12.000 l in 2013 en 20.750 l in 2014.[6]
Bieren
Vast assortiment
- Wispe Blond (6%), sinds 2009
- Wispe Wit (5%), sinds 2013
- Wispe Tripel (8%), sinds 2014
Seizoensbieren
Zie ook
Externe link
Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Wispe op Wikimedia Commons.
Bronnen, noten en/of referenties
|
 | Actieve brouwerijen en brouwerijhuurders in de provincie Noord-Holland |  |
|---|