Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Brouwerij De 7 Deugden
| Brouwerij De 7 Deugden | ||
| Algemene informatie | ||
| Locatie | Amsterdam | |
| Eigenaar | Garmt Haakma | |
| Oprichting | 2010 | |
| Productie | 10.000 liter/maand | |
| Bieren | ||
| Actieve bieren | zie lijst | |
| Lijst van Nederlandse brouwerijen | ||
Brouwerij de 7 Deugden is een bierbrouwerij en -proeverij in Amsterdam Nieuw-West. De brouwerij is gevestigd in een bedrijfspand in Oud Osdorp. De brouwerij brouwt speciaalbier en is lid van het Klein Brouwerij Collectief (KBC).
Achtergrond
De 7 Deugden is een kleinschalige brouwerij die bieren met een uitgesproken smaak maakt. Er wordt geëxperimenteerd met kruiden als tijm en gerookte mout. Hiermee richt de brouwerij zich op liefhebbers van speciaalbier.
In navolging van Brouwerij De Prael en Breugems Brouwerij werkt De 7 Deugden met mensen met een beperking. Deze groep mensen vindt moeilijk aansluiting op de arbeidsmarkt, zodat er behoefte is aan een bijzondere werkplek met begeleiding. Door deze werkplek te bieden heeft de brouwerij ook een sociale functie.
Aanvankelijk was er in het gebouw in Osdorp ook een proeflokaal. Wegens uitbreiding van de productie was hier geen plaats meer voor. Sinds oktober 2015 is het café en restaurant Moes, onder het kunstcentrum De Appel aan de Prins Hendrikkade in Amsterdam het officiële proeflokaal van de 7 Deugden.
Geschiedenis
Het bedrijf is in 2009 opgericht door theoloog en historicus Garmt Haakma, toen werkzaam als personeelschef. In oktober 2010 begon de brouwerij aan de Osdorperweg aan de westrand van Amsterdam. De officiële opening vond plaats in maart 2011.
In september 2011 werd in het tv-programma Schepper & Co van Jacobine Geel van de Nederlandse omroep NCRV een reeks rapportages aan de brouwerij gewijd.[1][2]
Eigen bieren
|
|
De bieren zijn verkrijgbaar doorheen Nederland.[3]
Brouwen voor brouwerijhuurders
Brouwerij de 7 Deugden brouwt naast de eigen bieren ook heel wat bier voor andere brouwerijhuurders.[4] Ze brouwt bier voor Bax Bier, Breugems Brouwerij, brouwerij De Pomp, brouwerij Molenduyn en brouwerij Oostenburg.[5]
Zie ook
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
|
 | Actieve brouwerijen en brouwerijhuurders in de provincie Noord-Holland |  |
|---|