Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Griekse keuken: verschil tussen versies

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
(http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Griekse_keuken&oldid=41679692)
 
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 1: Regel 1:
__NOINDEX__
{{Zijbalk kookkunst}}
{{Zijbalk kookkunst}}
De '''Griekse keuken''' ([[Grieks]]: Ελληνική κουζίνα) is de traditionele keuken van [[Griekenland]]. Het is een typische [[mediterrane keuken]], en vertoont gelijkenissen met de keukens van de Balkan, [[Italiaanse keuken|Italië]], [[Turkse keuken|Anatolië]] en het [[Keuken van het Midden-Oosten|Midden-Oosten]].
De '''Griekse keuken''' ([[Grieks]]: Ελληνική κουζίνα) is de traditionele keuken van [[Griekenland]]. Het is een typische [[mediterrane keuken]], en vertoont gelijkenissen met de keukens van de Balkan, [[Italiaanse keuken|Italië]], [[Turkse keuken|Anatolië]] en het [[Keuken van het Midden-Oosten|Midden-Oosten]].

Versie van 3 sep 2014 22:43

Dit artikel behoort tot
de reeks over kookkunst

Bereidingstechnieken en benodigdheden

Keukengerei
Kooktechnieken

Ingrediënten en soorten voedsel

Kruiden en specerijen
Sauzen - Soepen
Vlees - Vis
Groente - Fruit
Kaas - Pasta
Drank - Andere ingrediënten
Desserts

Regionale keukens

Westers - Latijns-Amerika
Caribisch - Indiaans
Aziatisch - Indiaas
Midden Oosten - Mediterraan
Polynesisch - Afrikaans

Culinaire geschiedenis

Oud-Egyptische keuken
Ontwikkeling van het
Nederlandse voedingspatroon
Middeleeuwse kookkunst

Zie ook:

Horeca

De Griekse keuken (Grieks: Ελληνική κουζίνα) is de traditionele keuken van Griekenland. Het is een typische mediterrane keuken, en vertoont gelijkenissen met de keukens van de Balkan, Italië, Anatolië en het Midden-Oosten.

Veelgebruikte en kenmerkende producten in de Griekse kookkunst zijn olijfolie, kruiden en groenten, granen, wijn, vis en diverse vleessoorten, waaronder pluimvee, konijn, lams- en varkensvlees. Andere typische ingrediënten zijn kaas, aubergine, courgette en yoghurt. Veel desserts bevatten noten en honing.

Fotogalerij

Zie ook

Wikibooks  Wikibooks: Griekse keuken

Overgenomen van "https://nl.wikisage.org/w/index.php?title=Griekse_keuken&oldid=145998"