Vakkenvullen
Vakkenvullen is een term die wordt gebruikt voor het in het winkelschap plaatsen van goederen, meestal kruidenierswaren in een supermarkt. Producten zitten doorgaans in een doos of collo (meervoud colli) voordat zij worden gevuld, maar bij sommige grossiers zoals Aldi zetten vakkenvullers de dozen in hun geheel neer zodat klanten de artikelen zelf uit de dozen moeten halen.
Spiegelen
Bij het vakkenvullen neemt het spiegelen een belangrijke taak in. De term spiegelen wordt in de detailhandel gebruikt voor het naar voren schuiven van de producten in de schappen, zodat die altijd volledig gevuld lijken. De voorzijde van het aanbod oogt dan zo strak en vlak als een spiegel, waarvan de term is afgeleid. De zogeheten schappen-/vakkenvullers krijgen met een zekere regelmaat de opdracht om te spiegelen. Daarbij moet vaak ook de houdbaarheidsdatum in de gaten worden gehouden, de artikelen die het oudste zijn vooraan gezet worden en de verse aanvullingen erachter, het zogenaamde Fifo-systeem.
Scholing
Vakkenvullen is een functie waar geen noodzakelijke opleiding voor is en bij veel supermarkten kan een vijftienjarige al aan de slag. Daarom is het beroep vooral populair als parttimebaan bij tieners.