Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Tzatziki: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Herschrijven, klopt niet.) |
(Zo maar, kan later uitgebreid.) |
||
Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Tzatziki01.jpg|miniatuur|Tzatziki]] | [[Bestand:Tzatziki01.jpg|miniatuur|Tzatziki]] | ||
'''Tzatziki''' ([[Grieks]]: τζατζίκι) is een traditioneel [[Griekenland|Grieks]] [[kookkunst|gerecht]], dat bereid wordt met [[Griekse yoghurt]], [[knoflook]], [[komkommer]], [[olijfolie]], en soms met dille en peterselie. | '''Tzatziki''' ([[Grieks]]: τζατζίκι) is een traditioneel [[Griekenland|Grieks]] [[kookkunst|gerecht]], dat bereid wordt met [[Griekse yoghurt]], [[knoflook]], [[komkommer]], [[olijfolie]], en soms met dille en peterselie. | ||
De [[Turkije|Turkse]] i[[cacık]] is een soortgelijk gerecht wat sterk verwant is aan tzatziki. | |||
== Etymologie == | == Etymologie == | ||
Zowel het Griekse woord tsatziki als het Turkse woord cacık hebben hun herkomst waarschijnlijk in het [[Armeens]]e 'cacıg'.<ref>Zie de uitleg in de [[:en:Cacık#Etymology|Engelstalige Wikipedia]]</ref> | Zowel het Griekse woord tsatziki als het Turkse woord cacık hebben hun herkomst waarschijnlijk in het [[Armeens]]e 'cacıg'.<ref>Zie de uitleg in de [[:en:Cacık#Etymology|Engelstalige Wikipedia]]</ref> | ||
Versie van 21 mrt 2016 22:37
Tzatziki (Grieks: τζατζίκι) is een traditioneel Grieks gerecht, dat bereid wordt met Griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, en soms met dille en peterselie. De Turkse icacık is een soortgelijk gerecht wat sterk verwant is aan tzatziki.
Etymologie
Zowel het Griekse woord tsatziki als het Turkse woord cacık hebben hun herkomst waarschijnlijk in het Armeense 'cacıg'.[1]
Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Tzatziki op Wikimedia Commons.
Bronnen, noten en/of referenties
|