Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie en digitaal erfgoed, wenst u prettige feestdagen en een gelukkig 2025

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Zonnefornuis

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Een zonnefornuis of zonneoven is een fornuis waarmee op basis van zonne-energie voedsel kan worden bereid of water gesteriliseerd. Het fornuis bestaat doorgaans uit een of meer metalen platen die als een holle spiegel worden opgesteld, zodat in het brandpunt warmte wordt gegenereerd.

Al vanaf de jaren '60 van de twintigste eeuw worden zonnefornuizen gepresenteerd als een geschikt alternatief voor zonrijke ontwikkelingslanden.[1] Dit zowel vanwege gezondheidsredenen als vanwege milieuoverwegingen. Bij het gebruik van een zonnefornuis komt immers minder schadelijke rook vrij dan bij het traditionele vormen van koken op brandhout of ander plantaardig materiaal. Bovendien wordt tijdens het koken met een zonnefornuis geen beroep gedaan op het gebruik van plantaardige of fossiele brandstoffen en is er minder uitstoot van CO2. De acceptatiegraad van zonnefornuizen in ontwikkelingslanden is echter laag, onder meer als gevolg van economische, culturele en politieke factoren.[2]

Bronnen, noten en/of referenties

Bronnen, noten en/of referenties
  1. º Zie bijvoorbeeld G.O.G. Löf, "Recent Investigations in the Use of Solar Energy for Cooking," Solar Energy 7/3 (1963) 125-133.
  2. º P.P. Otte, "Solar cookers in developing countries—What is their key to success?," Energy Policy 63 (2013) 375-381.
rel=nofollow
rel=nofollow
rel=nofollow