Visteelt
Visteelt is een vorm van aquacultuur, waarbij vissen op een commerciële manier worden gekweekt voor consumptie. Door teruglopende visvangsten, veroorzaakt door overbevissing, wordt de visteelt een steeds belangrijkere tak in de visserij.
Verspreiding
In Derde Wereldlanden wordt visteelt gebruikt als een duurzame vorm van ontwikkeling voor bijvoorbeeld rijstboeren. Met name herbivore karperachtigen worden hier geteeld. In Europa richt de teelt zich juist meer op carnivoren. In Nederland worden bijvoorbeeld met name de zoetwatervissen paling en meerval gekweekt.
Organisaties
Nederlandse vistelers zijn verenigd in de Nevevi, de Nederlandse Vereniging voor Vistelers. Deze vereniging treedt op als belangenvertegenwoordiger voor de vistelers en heeft als zodanig een gedragscode opgesteld om een veilige en verantwoorde manier van vistelen te garanderen. De Nevivi maakt deel uit van de overkoepelende Europesche organisatie FEAP (Federation of European Aquaculture Producers).
Onderzoek
De universiteit van Wageningen heeft sinds 1975 een leerstoel visteelt, die met name onderzoek doet naar technologische ontwikkelingen op dit vakgebied. De kennis wordt met name toegespitst op de optimalisering van de productiemogelijkheden, maar ook de visstandsbeheer in natuurlijke ecosystemen wordt onderzocht.