Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Miyamizu water
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Miyamizu-water is een type water dat veel wordt gebruikt bij de creatie van de Japanse alcoholische drank sake. het water is mineraalrijk en maakt daardoor zeer snelle en sterke gistingen mogelijk.
Mineralen
(onderdelen per miljoen)
- Calcium: (37)
- Sodium: (32)
- Chloor: (32)
- Kalium: (20)
- Magnesium: (5.6)
- Fosforzuur: (5.2)
Bronnen
Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Sake op Wikimedia Commons.
