Uitklappen
Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Knolgewas
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
![](/w/images/thumb/1/1b/800px-Dahlie_4_.jpg/300px-800px-Dahlie_4_.jpg)
Een knolgewas is een gewas dat om de knol geteeld wordt, en met een knolplant wordt meestal een tuinplant bedoeld. De knol is het opgezwollen deel van de stengel of het hypocotyl (stengeldeel onder de zaadlobben). Tot de knolgewassen behoren verschillende groentesoorten, waarvan de knollen als voedingsrijke opslagorganen dienen en daardoor voor de consumptie geschikt zijn. Ze worden in de land- en tuinbouw verbouwd.
Enkele voorbeelden van knolgewassen:
- Verdikte stengel
- Verdikt hypocotyl
- Verdikt hypocotyl en wortel