Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Hara hachi bun me
Hara hachi bun me of hara hachi bu (Japans kanji: 腹八分目 Japans hiragana: はらはちぶんめ „buik 8 (van 10 delen) vol”) is een confuciaanse spreuk die door door sommige Japanners, vooral op Okinawa, wordt opgezegd voor zij beginnen te eten. Door dit te zeggen herinneren zij zichzelf eraan, te eten tot ze voor 80% voldaan zijn.
Okinawa
Op de Japanse eilandengroep Okinawa consumeren velen slechts ongeveer 1800 tot 1900 calorieën per dag. In Europa wordt officieel 2000 calorieën per dag voor vrouwen en 2500 voor mannen aanbevolen. De gemiddelde BMI ligt op Okinawa tussen de 18 en 22, in vergelijking met 26 à 27 voor zestigjarigen in de Verenigde Staten. Okinawa heeft het hoogste percentage honderdplussers ter wereld (68 per 100.000).
De gewoonte om bewust niet te veel te eten is een factor die ertoe bijdraagt dat vele inwoners van Okinawa zo lang leven.[1]
Bronnen
- Buettner, Dan, The Blue Zones, National Geographic Society, 2008, ISBN 978-1-4262-0274-2 p. 101
