Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Cacık

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
rel=nofollow

Cacık (Turks: Cacık) is een gerecht gekend in de landen die vroeger deel uitmaakten van het Ottomaanse Rijk, dat bereid wordt met yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en kruiden. Het is zowel qua receptuur als etymologisch nauw verwant aan het Griekse Tzatziki.

 
rel=nofollow


Wikimedia Commons  Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Cacık op Wikimedia Commons.

rel=nofollow

Bronvermelding

Bronnen, noten en/of referenties:

rel=nofollow
Q6404575 op Wikidata  Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)
rel=nofollow
rel=nofollow