Uitklappen
Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
rel=nofollow

Amsterdam Brewboys

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
rel=nofollow

De Amsterdam Brewboys is een brouwerij zonder eigen ketels (huurbrouwers) gevestigd in Amsterdam. Opgericht in Mei 2014 door Sebastiaan van den Bosch en Pieter Langendijk.
Het eerst brouwsels van de hand van de Brewboys was de Pale Ale No.1, gevolgd door de Pale Ale No.2 wat een verbetering van het eerste recept was. Dit recept is nu bekend onder de naam Amsterdam Pale Ale

Bieren

De bieren van de Amsterdam Brewboys zijn bovengistende ales in overwegend Amerikaanse stijl

Standaardbieren

  • Amsterdam Pale Ale, 5,4%: Gebrouwen in de American Pale Ale (APA) stijl. Gebruikte hopsoorten voor bitterheid en aroma zijn Cascade en Amarillo, dry-hopped met Amarillo. (gebrouwen bij Lindeboom)
  • India Pale Ale, 6,5%: Een stevig bier met een diepe amber kleur en fruitige bitterheid. Gebrouwen met Amerikaanse hoppen en Engels ale gist. (gebrouwen bij de NH Bierbrouwerij)
  • Hop Riot Amber Ale, 4.6%: Een amber bier gebrouwen met het Engelse Maris Otter mout, 6 soorten hop (van Amerikaanse en Nieuw Zeelandse pluimage) en Engels ale gist. Stevig moutige en fris bittere smaak met een bescheiden alcohol percentage. (gebrouwen bij de NH Bierbrouwerij)

Externe link