Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
't Zusje
’t Zusje is een Nederlandse horecaformule met 32 locaties in Nederland. Met het concept “Avondvullend bourgondisch genieten”[1] dat staat voor; Gezellig samenzijn in een huiselijke sfeer en voor een vaste prijs genieten van versbereide kleine gerechtjes die de hele avond besteld kunnen worden.
Geschiedenis
De franchiseformule is gestart vanuit een ambachtelijke broodjeszaak genaamd De Baron door eigenaar Peter Smits. In 2004 wordt hier het tapasconcept als eerste geïntroduceerd in Nederland. Er werd gekozen om een diversiteit aan kleinere gerechtjes aan te bieden zodat gasten gedurende de avond meer verschillende gerechtjes van de kaart konden proeven. Door het succes van het tapasconcept start er in 2009 een tweede restaurant genaamd ’t Zusje van de Baron. In 2013 is de start van de franchiseformule een feit met een eerste franchisevestiging in Oudenbosch. Inmiddels telt ’t Zusje 32 restaurants door heel Nederland.[2]
Locaties
- Amsterdam (2022)
- Arnhem (2018)
- Apeldoorn (2016)
- Breda (2016)
- Bergen op Zoom (2015)
- Cuijk (2013)
- Deventer (2018)
- Doetinchem (2016)
- Ede (2019)
- Eindhoven (2015)
- Gouda (2021)
- Harderwijk (2020)
- Helmond (2015)
- Hilversum (2019)
- Scheveningen (Kurhaus) (2016)
- Nijmegen (2016)
- Noordwijk (2019)
- Oudenbosch (2013)
- Raamsdonksveer (2014)
- Roermond (2021)
- Rotterdam (2019)
- Sint-Oedenrode (2015)
- Terneuzen (2019)
- Tilburg (2015)
- Uden (2013)
- Utrecht (2017)
- Veenendaal (2018)
- Venray (2015)
- Vlijmen (2013)
- Weert (2020)
- Woerden (2019)
- Zaltbommel (2015)[3]
- º Enza Bom. 't Zusje: avondvullend bourgondisch genieten. de hippe vegetariër (01-11-2019) Geraadpleegd op 14-08-2022
- º horecanieuws. Peter Smits van brasserie 't Zusje (31-12-2018) Geraadpleegd op 15-08-2022
- º Udens Weekblad. Brasserie 't Zusje ondergaat make-over (22-02-2018) Geraadpleegd op 14-08-2022
