Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
John Scharffenberg
John Scharffenberg (Changhai, China, 15 december 1923) is een Amerikaans hoogleraar en voedingsdeskundige.[1]
Leven
John SCharffenberg werd geboren in Shanghai als jongste zoon van het adventistische zendelingenpaar William August SCharffenberg (Milwaukee, Wisconsin, 3 augustus 1896 – Lodi, California, 9 maart 1973) en Katharyn Shirley Scharffenberg (Harrisburg, Pensylvania, 3 februari 1894 – Lodi, California, 29 november 1966).[2]
Hij gradueerde aan de Universiteit voor Geneeskunde van Loma Linda in 1948 en de Harvard School of Public Health (MPH) in 1956. Hij was actief als de voedingsdeskundige van het secretariaat van het Interdepartmental Committee of Nutrition for National Defense van het de National Institutes of Health (NIH). Gedurende 63 jaar was hij hoogleraar voedingswetenschappen aan de Universiteit van Loma Linda. Hij was een raadsman voor het Center for Disease Control (CDC) in Atlanta, Georgia en was ook directeur van de San Bernardino, California Health Department en van de International Nutrition Research Foundation in Riverside, California.[3]
Omdat hij honderd jaar werd, werd hj veel gevraagd om zijn regels voor een lang leven toe te lichten. Interviews met hem werden door miljoenen beluisterd.
Verwijzingen
- º https://www.kansascity.com/living/article108231997.html
- º Website Adventism in China, Expatriates, William August Scharffenberg, https://sites.google.com/site/adventisminchina/individuals/1-expatriates/scharffenbergwa
- º https://www.audioverse.org/en/presenters/700/john-scharffenberg