Uitklappen
Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
rel=nofollow

Slagroomtaart

Uit Wikisage
Versie door SjorsXY (overleg | bijdragen) op 29 apr 2010 om 10:42 (Slagroomtaart ('taart der taarten' : bijnaam) is een taart of gebakje met een slagroomlaag. ([http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Slagroomtaart&oldid=19581834]))
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Slagroomtaart oftewel taart der taarten (bijnaam) is een taart of gebakje met een slagroomlaag die versierd wordt met vruchtjes en chocolade. De meeste slagroomtaarten hebben een soort aardbeienjamlaagje in het midden, vaak wordt er nog een banketbakkersroomlaagje tussen gedaan om de taart een betere smaak te geven en om het een wat minder droge textuur te geven. In Nederland en België is het een populaire taart.

Vaak wordt deze taart ook gebruikt als verjaardagstaart bij het vieren van een verjaardag. Dan wordt hij nog eens versierd met kaarsjes, soms een getal of opgemaakt met een bepaald thema. Een stuk (punt) slagroomtaart noemt men slagroompunt (wordt ook wel zo verkocht).

Trivia

  • Meestal gebruikt men slagroomtaart bij taartgooien.
  • Slagroomtaart was Bassies favoriete taart.