Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Hans van Wolde
| Hans van Wolde | ||
| Geboren | 23 november 1967, Rotterdam | |
| Nationaliteit |  Nederlands
| |
| Bekend van | Beluga | |
| Beroep | chef-kok | |
Hans van Wolde (Rotterdam, 23 november 1967) is chef-kok van het Michelinsterrenrestaurant Beluga in Maastricht; het heeft sinds 1998 een Michelinster, sinds 2005 twee sterren.
Van Wolde opende dit restaurant samen met zijn voormalige vrouw Daniëlle in 1997. Van Wolde was jurylid in het programma Masterchef van NET 5, seizoen 2010.
Carrière
- 1989: Taverne d’Ouwe Haven, Vlaardingen
- 1990: World Trade Center, Rotterdam
- 1991: Officierskeuken Koninklijke Landmacht
- 1992: Elysée Parkhotel, Nieuwerkerk a/d IJssel
- 1993: Corona, Den Haag
- 1994: Toine Hermsen, Maastricht
- 1997: Beluga, Maastricht