Neal Barnard
Dr. Neal Barnard, (M.D., F.A.C.C.) (juli 1953), is een Amerikaans artsde stichter en voorzitter van de non-profit Physicians Committee for Resposible Medecine (PCRM; Artsencomité voor Verantwoorde Geneeskunde) en het Barnard Medical Center.
Leven
Barnard werd geboren in 1953 in Fargo, North Dakota. Zijn vader en grootvader waren arts. Barnard studeerde psychiatrie aan de George Washington University School of Medicine en begon daar plantaardige voedingswijzen te onderzoeken.
In 1985 stichtte hij het Physicians Committee for Responsible Medicine. De groep richt zich op preventieve geneeskunde en op onderzoek naar de kracht van voeding om de gezondheid te verbeteren, met name een plantaardige voedingswijze, zonder eieren, vlees of zuivelproducten. De groep zet zich ook in voor hogere morele standaarden in medisch onderzoek, wat ondermeer inhoudt het gebruik van proefdieren voor medisch onderzoek sterk te verminderen, of waar mogelijk af te schaffen.
Hij is hulpprofessor in de geneeskunde aan de George Washington University School of Medicine and Health Sciences.
Werken
Hij is de auteur van 18 boeken, waaronder de New York Times bestsellers Power Foods for the Brain, 21-Days Weight Loss Kickstart, en de USA Today bestseller Dr. Neal Barnard’s Program for Reversing Diabetes.
Hij speelt de hoofdrol in vier specials op PBS (Public Broadcasting Service) over dieet en gezondheid. Hij werd benoemd tot F.A.C.C., Fellow of the American College of Cardiology.
Weblinks
- http://www.nealbarnard.org/ officiële website