Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

A world of food

Uit Wikisage
Versie door O (overleg | bijdragen) op 28 jul 2014 om 19:53
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Logo a world of food

A world of food (of aworldoffood.nl) is een Nederlandse website met veelal buitenlandse recepten, achtergrondverhalen en tips over een culinaire wereldreis. De schrijvers van aworldoffood.nl (Lia en Bart) zijn een Nederlands koppel die de opgedane culinaire inspiratie tijdens hun wereldreis graag willen delen met anderen.

Het ontdekken van andere culturen staat tijdens hun reis en dus in alle artikelen centraal. De schrijvers geloven dat je door eten en drinken ondermeer taalbarrières kunt elimineren waardoor je dichter bij andere culturen komt te staan.

Iedere week komt er minimaal één recept online. Het recept moet een authentieke lokale achtergrond hebben en niet al te moeilijk zijn qua bereidingswijze. Daarnaast worden wekelijks diverse artikelen geplaatst met (reis-) achtergrondverhalen. Terugkomende onderwerpen zijn, op de markt in..., inside information en Lia's Jump foto's. Een ander terugkomend element zijn diverse recepten in delen. Gecombineerd vormen deze recepten een authentiek diner.

Met 'De tip van Ellen' besteden de schrijvers ook veel aandacht aan gezond eten. Met behulp van een professionele diëtiste worden tips opgenomen in de recepten waarmee een recept wordt aangeprezen als gezond of er wordt een gezondere, alternatieve bereidingswijze omschreven.

A world of food werd na enkele maanden, in mei 2014, al genomineerd voor de Liebster Award voor beste nieuwe reisblog.