Uitklappen
Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie en digitaal erfgoed, wenst u prettige feestdagen en een gelukkig 2025
rel=nofollow

Hara hachi bun me

Uit Wikisage
Versie door Mendelo (overleg | bijdragen) op 12 jun 2016 om 19:55
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Hara hachi bu of hara hachi bun me (Japans kanji: 腹八分目 Japans hiragana: はらはちぶんめ „buik 8 (van 10 delen) vol”) is een confuciaanse spreuk die door door sommige Japanners, vooral op Okinawa, wordt opgezegd voor zij beginnen te eten. Door dit te zeggen herinneren zij zichzelf eraan, te eten tot ze voor 80% voldaan zijn.

Okinawa

Op de Japanse eilandengroep Okinawa consumeren velen slechts ongeveer 1800 tot 1900 calorieën per dag. In Europa wordt officieel 2000 calorieën per dag voor vrouwen en 2500 voor mannen aanbevolen. Het gemiddelde BMI ligt op Okinawa tussen de 18 en 22, in vergelijking met 26 à 27 voor 60 jarige volwassenen in de Verenigde Staten. Okinawa heeft het hoogste percentage honderdplussers ter wereld (50 per 100.000).

Bronnen