Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Glühjenever
Glühjenever is een drank die warm geserveerd en gedronken wordt. Gedestilleerd door Massy in Houthalen is dit een Limburgs product van Belgische bodem. Gewoon opwarmen zonder te laten koken of eenvoudig warm te houden in een perculator of glühwein ketel.
Smaak: op basis van jenever met een laag alcohol percentage van 8%, specerijen, citrus en een licht bittertje.
In de keuken: Glühjenever wordt gebruikt in de keuken in oa; tiramisu, trifle met frambozen en chocolade, stoofvlees, hazenpeper, rode kool, stoofpeertjes...;