Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Urker vistaart: verschil tussen versies
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 7: | Regel 7: | ||
Het is een oud recept, en stamt uit de tijd dat [[Urk]] nog een [[eiland]] was. Door de lokale bevolking wordt deze taart ook wel ''de smaak van de [[Zuiderzee (water)|Zuiderzee]]'' genoemd. In tijden van [[armoede]] werd deze taart veel gegeten, de dure metworst werd vervangen door goedkope alternatieven zoals [[baars]].}} | Het is een oud recept, en stamt uit de tijd dat [[Urk]] nog een [[eiland]] was. Door de lokale bevolking wordt deze taart ook wel ''de smaak van de [[Zuiderzee (water)|Zuiderzee]]'' genoemd. In tijden van [[armoede]] werd deze taart veel gegeten, de dure metworst werd vervangen door goedkope alternatieven zoals [[baars]].}} | ||
In 2011 werd een variant op deze niet bestaande taart echt gemaakt in een kookprogramma op de Nederlandse televisie | In 2011 werd een variant op deze niet bestaande taart echt gemaakt in een kookprogramma op de Nederlandse televisie. De makers van het programma hadden zeer waarschijnlijk gezocht op Wikipedia naar een traditioneel Flevolands gerecht, en stuitten daarbij op het artikel over de Urker Vistaart. | ||
De aap kwam pas in 2017 uit de mouw na een interview met de drie scholieren via nieuwsmedium 'Munchies', een vertakking van de bekende bron 'Vice'. | De aap kwam pas in 2017 uit de mouw na een interview met de drie scholieren via nieuwsmedium 'Munchies', een vertakking van de bekende bron 'Vice'. | ||
Huidige versie van 17 jan 2018 om 13:34
In 2009 plaatsten drie middelbare scholieren een artikel over de niet-bestaande "Urker Vistaart" op Wikipedia. De Urker Vistaart was beschreven met de volgende tekst:
| Urker Vistaart is een erg zoute taart met makreel, zuurkool en metworst.
Het is een oud recept, en stamt uit de tijd dat Urk nog een eiland was. Door de lokale bevolking wordt deze taart ook wel de smaak van de Zuiderzee genoemd. In tijden van armoede werd deze taart veel gegeten, de dure metworst werd vervangen door goedkope alternatieven zoals baars. |
In 2011 werd een variant op deze niet bestaande taart echt gemaakt in een kookprogramma op de Nederlandse televisie. De makers van het programma hadden zeer waarschijnlijk gezocht op Wikipedia naar een traditioneel Flevolands gerecht, en stuitten daarbij op het artikel over de Urker Vistaart.
De aap kwam pas in 2017 uit de mouw na een interview met de drie scholieren via nieuwsmedium 'Munchies', een vertakking van de bekende bron 'Vice'.
Het betreffende artikel is in juli 2017 uit de hoofdnaamruimte van Wikipedia verwijderd aangezien het niet voldeed aan Wikipedia:Verifieerbaarheid.
Externe links
visueel
- RTL: Topchef kookt variant van Urker vistaart (2011)
- Vieze 'Urker vistaart' blijkt een grap NOS jeugdjournaal
tekstueel
- Mac van Dinther: 'Topchefs vallen voor verzonnen Wikipedia-pagina: 'Urker vistaart' blijkt hoax'. In: de Volkskrant, 27 juli 2017
- Gore vistaart bestond niet echt: topchefs vallen door de mand Parool, Roelf Jan Duin 28 juli 2017, 12:18
- Twentse grap met Urker vistaart krijgt smakelijk staartje De Stentor, Lucien Baard 28-07-17, 18:47
