Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Bierfabriek: verschil tussen versies
Geen bewerkingssamenvatting |
(stuk uit https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bierfabriek&oldid=45966855) |
||
| Regel 15: | Regel 15: | ||
De '''Bierfabriek''' is een ambachtelijke Nederlandse [[bierbrouwerij]], café en restaurant met vestigingen in [[Amsterdam]] en [[Delft]]. | De '''Bierfabriek''' is een ambachtelijke Nederlandse [[bierbrouwerij]], café en restaurant met vestigingen in [[Amsterdam]] en [[Delft]]. | ||
De brouwerij werd in 2011 gestart door Andrea Possa, Harm van Deuren en Ronald Bolhuis. | == Achtergrond == | ||
De brouwerij werd in 2011 gestart door Andrea Possa, Harm van Deuren en Ronald Bolhuis en beschikt over een relatief kleine brouwinstallatie van 3 [[hectoliter]] per brouwsel. De brouwerij is gevestigd in het centrum van Amsterdam (Rokin 75), in een oud pand. Het is een deel van het kantoorpand van de voormalige tabaksfirma B.H. Manus en werd omstreeks 1912-1913 ontworpen door [[Gerrit van Arkel]].<ref>[https://www.cultuur.nl/adviezen/erfgoed/monumenten-en-archeologie/amsterdam-rokin-75-79/item1663 Het pand op de website cultuur.nl]</ref> In 1961-1962 werd het grondig aangepast door de architect [[Piet Zanstra]]; de voorgevel bleef behouden, maar er kwamen twee verdiepingen bij. Tot ongeveer 2000 was er een verzekeringsbedrijf gevestigd. Daarna volgden 10 jaren van leegstand, waarna er verschillende projecten en organisaties in gevestigd werden.<ref>[http://www.rokin75.com/ny-style Achtergrond van het gebouw op de website rokin75.com]</ref> | |||
In oktober 2014 opende de Bierfabriek een vestiging in Delft.<ref>[http://www.missethoreca.nl/cafe/fotoreportage/2015/3/fotos-de-bierfabriek-in-delft-101214473, De Bierfabriek in Delft, missethoreca.nl, 16 maart 2015]</ref> Het filiaal is gevestigd in de Burgwal 45, een [[rijksmonument]]: de voormalige [[Stadsleenbank (Delft)|Stadsleenbank]].<ref>[http://bierfabriek.com/wp-content/uploads/2015/12/Brochure_Bierfabriek_Delft.pdf Brochure over de Bierfabriek Delft]</ref> | |||
==Bieren== | ==Bieren== | ||
| Regel 21: | Regel 24: | ||
* Rosso, 5.6%, amber | * Rosso, 5.6%, amber | ||
* Nero, 5.8%, porter | * Nero, 5.8%, porter | ||
==Zie ook== | ==Zie ook== | ||
Huidige versie van 11 feb 2016 om 22:48
| Bierfabriek | ||
| Algemene informatie | ||
| Locatie | Amsterdam, Delft | |
| Eigenaar | Andrea Possa, Harm van Deuren, Ronald Bolhuis | |
| Oprichting | 2011 | |
| Bieren | ||
| Actieve bieren | zie lijst | |
| Lijst van Nederlandse brouwerijen | ||
De Bierfabriek is een ambachtelijke Nederlandse bierbrouwerij, café en restaurant met vestigingen in Amsterdam en Delft.
Achtergrond
De brouwerij werd in 2011 gestart door Andrea Possa, Harm van Deuren en Ronald Bolhuis en beschikt over een relatief kleine brouwinstallatie van 3 hectoliter per brouwsel. De brouwerij is gevestigd in het centrum van Amsterdam (Rokin 75), in een oud pand. Het is een deel van het kantoorpand van de voormalige tabaksfirma B.H. Manus en werd omstreeks 1912-1913 ontworpen door Gerrit van Arkel.[1] In 1961-1962 werd het grondig aangepast door de architect Piet Zanstra; de voorgevel bleef behouden, maar er kwamen twee verdiepingen bij. Tot ongeveer 2000 was er een verzekeringsbedrijf gevestigd. Daarna volgden 10 jaren van leegstand, waarna er verschillende projecten en organisaties in gevestigd werden.[2]
In oktober 2014 opende de Bierfabriek een vestiging in Delft.[3] Het filiaal is gevestigd in de Burgwal 45, een rijksmonument: de voormalige Stadsleenbank.[4]
Bieren
- Puur, 5.2%, pilsner (ongefilterd, in samenwerking met Alfa Brouwerij)
- Rosso, 5.6%, amber
- Nero, 5.8%, porter
Zie ook
Externe links
Bronvermelding
Bronnen, noten en/of referenties:
