Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
White House Honey Ale
White House Honey Ale is een Amerikaans biermerk en het eerste bier dat gebrouwen wordt in het Witte Huis.
Achtergrond
Begin 2011 werd op verzoek van president Barack Obama gestart met het brouwen van bier in een eigen huisbrouwerij in het Witte Huis.[1] De brouwinstallatie werd door president Obama persoonlijk bekostigd. Het bier wordt gebrouwen voor speciale gelegenheden en werd voor het eerst geserveerd op een feest ter gelegenheid van de Super Bowl in 2011. Ook in 2012 werd het bij gelegenheden gebrouwen.
Het bier
Het bier wordt gebrouwen in twee varianten: White House Honey Blonde Ale en White House Honey Porter.[2] Bij de ingrediënten hoort honing van bijen uit de tuin van het Witte Huis.
White House Honey Ale komt niet overeen met een specifieke bierstijl zoals beschreven in de Beer Judge Certification Program (BJCP) stijlgids. Het stamwortgehalte, alcoholpercentage, bitterheid en kleur vallen binnen de stijlrichtlijnen voor een Belgische ’dubbel’; de selectie van Engelse hop en gist stemmen niet overeen met de Belgische dubbel. Het bier wordt daarom gecategoriseerd als een ’speciaal bier’ volgens de BJCP-gids (Category 23 - Specialty Beer).
Zie ook
| Bronnen, noten en/of referenties
|