Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.

Waterkers

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen


Waterkers oftewel Rorippa is een geslacht van kruidachtige planten uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het zijn planten die meestal op zeer vochtige plaatsen groeien. Het geslacht bevat circa tachtig soorten, waaronder een aantal die vroeger in het geslacht Nasturtium werden ingedeeld. Het verspreidingsgebied beslaat alle werelddelen behalve Antarctica.

Sommige Rorippa-soorten zijn eetbaar en hebben een peperige smaak. De witte waterkers wordt meestal onder de naam 'waterkers' als groente in de handel gebracht.


In de Benelux komen voor :

Determinatie

Belangrijke determinatiekenmerken zijn de kleur van de bloemen, de afmeting van de kroon- en kelkbladen, de vorm van de bladeren en de vorm van de vruchten en zaden.

Kenmerk Akkerkers Gele waterkers Moeraskers Oostenrijkse kers Slanke waterkers Valse akkerkers Witte waterkers
Kleur geel oranjegeel bleekgeel geel wit geel wit
grootte kroonblad 3-6 mm 3-6 mm 2-3 mm 3-5 mm 6 mm 3-5 mm 5 mm
zaden weinig 1-rijig 2-rijig
bladen veerdelig met kleine eindslip bovenste getand of gezaagd, onderste veersplitig / veerdelig veerspletig / veerdelig getand geveerd gelobd, 2a3x zo lang als breed geveerd
Geoord nee nee ja ja
hoogte 20-45 cm 40-120 cm 20-60 cm 30-90 cm 10-90 cm 30-70 cm 10-60 cm

Wikimedia Commons  Vrije mediabestanden over Rorippa op Wikimedia Commons