Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Vermicellisoep

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Vermicellisoep is een soep met als hoofdbestanddelen bouillon en vermicelli. Volgens het recept uit het Wannée Kookboek horen er ook gehaktballetjes, peterselie en citroensap in.

Gebruikte literatuur

  • C.J. Wannée, Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool (21e druk, uitgeverij Becht, Amsterdam 1986), p. 44. ISBN 90 230 0403 5