Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Sarne

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Sarne is een Belgische Bierfirma uit Zarren (Kortemark) in de provincie West-Vlaanderen.

Sarne

Geschiedenis

Sarne werd in 2015 gesticht door vijf jeugdvrienden, afkomstig uit de regio Diksmuide - Kortemark. Peter Vandevelde, Kristof Deprince, Jeroen Goderis, Jürgen Boone en Jeroen Vanheule leerden elkaar een 25-tal jaar geleden kennen in het college van Diksmuide.

Het Sarnebier kent zijn oorsprong in een avondje uit op 8 december 2011. Toen mijmerden ze voor het eerst hoe het zou zijn, mochten ze hun eigen bier kunnen brouwen. Het bleef toen bij mijmeren. Maar het idee bleef gisten.

In november 2013 besloten ze actie te ondernemen. Ze maakten hun eigen brouwkotje en bouwden een installatie van 40 liter. In april 2014 konden ze starten met een eerste brouwsel. En eureka: de installatie produceerde meteen bier, die naam waardig.

Ze gaven hun gezelschap de naam Sarne, een verwijzing naar Zarren, waar hun brouwkotje is gelegen. In oktober 2014 kregen ze als hobbybrouwers uit de regio de mogelijkheid om deel te nemen aan het 1ste Kortemarks bierfestival. Ze ontwikkelden hiervoor speciaal een recept voor een zacht bruin biertje. Het bier viel meteen in de smaak bij de talrijke bezoekers. Zo werden de eerste kiemen gelegd voor wat in juni 2015 het eerste officiële Sarnebier zou worden, nl. Sarne Bruin.

Bieren

  • Sarne Bruin, donker bier met een alcoholpercentage van 7,5%

Externe link

Zie ook

Zoek op Wikidata

rel=nofollow