Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.

Duras (druivensoort)

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Duras is een blauwe druif (cépage) die vrijwel uitsluitend wordt aangebouwd in Zuidwest-Frankrijk voor rode wijn, voornamelijk uit de Gaillac. Het is een oud maar eerder onbekend druivenras.

Een reden voor zijn onbekendheid is omdat deze druif vrijwel nooit als mono-cépage wordt gebruikt; dit wil zeggen dat bijna nooit wijn wordt gemaakt van alleen deze druivenvariëteit, maar dat deze meestal wordt gemengd met andere druiven: Braucol, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon of een combinatie van deze variëteiten.

De aanplant bedraagt ongeveer 1.000 hectare. De soort is vernoemd naar de Durasstreek rond het dorpje Duras in het Franse departement Lot-et-Garonne. Alhoewel men dit in eerste instantie wel zou denken, wordt deze soort niet gebruikt in de Côtes de Duras.

Deze druif wordt ook in de Côtes de Gascogne gebruikt.

De middelgrote, ronde druiven zijn blauwzwart en hebben een relatief dik vel. De Duras geeft de voorkeur aan licht zandige of kalkhoudende grond en is vroeg rijp maar gevoelig aan witziekte en peronospora (meeldauw).

Externe links

1px.pngWikimedia Commons  Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Duras (cépage) op Wikimedia Commons.

Bronnen, noten en/of referenties

 
rel=nofollow