Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Kabrita: verschil tussen versies
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Kabrita&oldid=53213226 15 feb 2019 M.MolenRD 14 feb 2019) |
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Kabrita&oldid=53298396 28 feb 2019 M.MolenRD) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
Kabrita [[babyvoeding]] is een fabrikant baby [[flesvoeding]] van Nederlandse [[geitenmelk]]. Kabrita | Kabrita [[babyvoeding|(babyvoeding)]] is een fabrikant baby [[flesvoeding]] van Nederlandse [[geitenmelk]]. Kabrita is onderdeel van Ausnutria B.V, die een groep van Nederlandse [[Zuivelfabriek|zuivelbedrijven]] en productielocaties heeft. Deze (productie)bedrijven staan in Kampen, Ommen, Heerenveen en Leeuwarden. Het hoofdkantoor is tegenwoordig gevestigd in Zwolle. De merknaam Kabrita stamt af van het Spaanse woord "cabrito", wat "klein geitje" betekent. | ||
== Inhoud == | == Inhoud == | ||
=== | === Geitenmelk producten === | ||
Kabrita is, in tegenstelling tot de meeste baby- en peutervoeding, gemaakt van geitenmelk. Geitenmelk is een alternatief voor koeienmelk met alle voedingstoffen die koemelk ook biedt. Babyvoeding op basis van geitenmelk is in 2014 goedgekeurd door de [[Europese wetgeving|Europese Wetgeving]] voor Voedselveiligheid. | |||
Geitenmelk is vaak milder voor het nog niet volledig ontwikkelde [[Maag-darmstelsel|darmsysteem]] van baby's en wordt daarom wel gebruikt bij baby's met darmkrampen of een overgevoeligheid voor koeienmelk, dit komt doordat de samenstelling van geitenmelk meer lijkt op de samenstelling van borstvoeding dan koemelk.<ref>Colin G. Prosser, Robert D. McLaren, Deborah Frost, Michael Agnew & Dianne J. Lowry (2008) Composition of the non-protein nitrogen fraction of goat whole milk powder and goat milk-based infant and follow-on formulae, International Journal of Food Sciences and Nutrition, 59:2, 123-133, DOI: 10.1080/09637480701425585 https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09637480701425585</ref><ref>Comparison of the Compositions of the Stool Microbiotas of Infants Fed Goat Milk Formula, Cow Milk-Based Formula, or Breast Milk | |||
Gerald W. Tannock, Blair Lawley, Karen Munro, Siva Gowri Pathmanathan, Shao J. Zhou, Maria Makrides, Robert A. Gibson, Thomas Sullivan, Colin G. Prosser, Dianne Lowry, Alison J. Hodgkinson | |||
Appl. Environ. Microbiol. Apr 2013, 79 (9) 3040-3048; DOI: 10.1128/AEM.03910-12 https://aem.asm.org/content/79/9/3040.short</ref> Baby's met een lactose- of [[Koemelkallergie|koemelk-intolerantie]] kunnen daarentegen ook bij geitenmelk allergische reacties vertonen, omdat [[lactose]] en dierlijk wei-eiwit voorkomt in alle dierlijke melkproducten. Ongeveer 40% tot 100% van de kinderen met een koemelkallergie, kan wel tegen geitenmelk.<ref>Y.W.Park | |||
International Dairy Goat Research Center, Prairie View A&M University, The Texas A&M University System, P.O. Box 4079, Prairie View, TX 77446-4079, USA https://doi.org/10.1016/0921-4488(94)90105-8</ref> | |||
== Geschiedenis == | == Geschiedenis == | ||
Elke fabriek van Ausnutria B.V. heeft zijn eigen geschiedenis in het ontwikkelen en produceren van babymelkvoeding en andere gespecialiseerde zuivelproducten. De fabriek in Ommen is in 1897 begonnen met de productie van zuivelproducten en rond 1938 werd er in [[Kampen (stad)|Kampen]] gestart met de ontwikkeling van | Elke fabriek van Ausnutria B.V. heeft zijn eigen geschiedenis in het ontwikkelen en produceren van babymelkvoeding en andere gespecialiseerde zuivelproducten. De fabriek in Ommen is in 1897 begonnen met de productie van zuivelproducten en rond 1938 werd er in [[Kampen (stad)|Kampen]] gestart met de ontwikkeling van [[flesvoeding]] voor baby's en peuters. | ||
== Externe Links == | == Externe Links == | ||
* [https://www.kabrita.com/nl Kabrita | * [https://www.kabrita.com/nl Officiële website Kabrita] | ||
* [https://http://ausnutria.com/ Ausnutria B.V.] | * [https://http://ausnutria.com/ Ausnutria B.V.] | ||
{{Appendix}} | |||
[[Categorie:Merknaam voedingsmiddel]] | [[Categorie:Merknaam voedingsmiddel]] | ||
[[Categorie:Nederlands voedingsmiddelenfabrikant]] | [[Categorie:Nederlands voedingsmiddelenfabrikant]] | ||
[[Categorie:Zuivel]] | [[Categorie:Zuivel]] | ||
[[Categorie:Zuivelfabriek]] | [[Categorie:Zuivelfabriek]] | ||
Versie van 17 mrt 2019 13:06
Kabrita (babyvoeding) is een fabrikant baby flesvoeding van Nederlandse geitenmelk. Kabrita is onderdeel van Ausnutria B.V, die een groep van Nederlandse zuivelbedrijven en productielocaties heeft. Deze (productie)bedrijven staan in Kampen, Ommen, Heerenveen en Leeuwarden. Het hoofdkantoor is tegenwoordig gevestigd in Zwolle. De merknaam Kabrita stamt af van het Spaanse woord "cabrito", wat "klein geitje" betekent.
Inhoud
Geitenmelk producten
Kabrita is, in tegenstelling tot de meeste baby- en peutervoeding, gemaakt van geitenmelk. Geitenmelk is een alternatief voor koeienmelk met alle voedingstoffen die koemelk ook biedt. Babyvoeding op basis van geitenmelk is in 2014 goedgekeurd door de Europese Wetgeving voor Voedselveiligheid.
Geitenmelk is vaak milder voor het nog niet volledig ontwikkelde darmsysteem van baby's en wordt daarom wel gebruikt bij baby's met darmkrampen of een overgevoeligheid voor koeienmelk, dit komt doordat de samenstelling van geitenmelk meer lijkt op de samenstelling van borstvoeding dan koemelk.[1][2] Baby's met een lactose- of koemelk-intolerantie kunnen daarentegen ook bij geitenmelk allergische reacties vertonen, omdat lactose en dierlijk wei-eiwit voorkomt in alle dierlijke melkproducten. Ongeveer 40% tot 100% van de kinderen met een koemelkallergie, kan wel tegen geitenmelk.[3]
Geschiedenis
Elke fabriek van Ausnutria B.V. heeft zijn eigen geschiedenis in het ontwikkelen en produceren van babymelkvoeding en andere gespecialiseerde zuivelproducten. De fabriek in Ommen is in 1897 begonnen met de productie van zuivelproducten en rond 1938 werd er in Kampen gestart met de ontwikkeling van flesvoeding voor baby's en peuters.
Externe Links
Bronnen, noten en/of referenties
|