Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Bosvruchten
.jpg){kind=link}
Bosvruchten (of bosfruit) is vanouds de benaming voor boomvruchten als eikels,[1][2] tamme kastanjes,[1][2] beukennootjes,[1][2] dennen- en sparrenkegels,[3] olierijke boomzaden die voor de oliebereiding kunnen worden gebruikt,[4] evenals ook yams.[5] Vanaf de jaren 60 van de vorige eeuw[6] wordt er ook rood, blauw of paars kleinfruit mee bedoeld dat oorspronkelijk vooral in de bossen en in de directe omgeving daarvan te vinden was. Onder de groep worden onder meer frambozen,[6] aardbeien, aalbessen, bramen, kornoelje[6] en bosbessen[6] geschaard. Hoewel dergelijk fruit nog steeds in het wild in bossen te vinden is, worden de commercieel verkrijgbare varianten van deze vruchten tegenwoordig geteeld.
De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchtenyoghurts en andere zuivel, siroop, thee en jam.
De term 'bosvrucht' is in Nederland niet officieel geregistreerd, noch wettelijk omschreven.[7]
Bronnen, noten en/of referenties
|