Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Noedelsoep
Noedelsoep is de verzamelnaam van gerechten waarvan de hoofdbestanddelen noedels en -meestal- bouillon zijn.
Van oorsprong afkomstig uit de Aziatische keuken is de noedelsoep tegenwoordig populair in de hele westerse wereld. Behalve de oorspronkelijke Oosterse gerechten zijn ook lokale variëteiten op het menu verschenen.
Varieteiten
Nederland
Italië
Duitsland
Thailand
Bami Nam Moo Daeng
Vietnam
China
Wontonsoep
Japan Ramen Udon