Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Bosvruchten: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bosvruchten&oldid=48251933 Herschrijving Itsme 24 dec 2016 (80.132.73.41 - 13 okt 2006)) |
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Bosvruchten&oldid=48306938 1 jan 2017 Henriduvent) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Berries | [[Bestand:Colourful Berries ctober 2011.jpg|miniatuur|400px|Vruchten die tegenwoordig vaak 'bosvruchten' worden genoemd]] | ||
'''Bosvruchten''' | '''Bosvruchten''' is de informele benaming voor [[Vrucht (plant)|vruchten]] of dergelijke producten uit het [[Bos (vegetatie)|bos]]. | ||
Vermoedelijk vanaf ongeveer de jaren 60 van de vorige eeuw wordt met de term 'bosvruchten' in de culinaire en reclamewereld geduid op [[kleinfruit]] dat in [[bos (vegetatie)|bossen]], hagen, gaarden of soortgelijke omgevingen te vinden was of daarmee geassocieerd werd. Als voorbeelden van bosvruchten worden wel genoemd [[framboos|frambozen]],<ref name="De Telegraaf 1962">{{Citeer journal | author = | date = 1962-11-10 | title = Advertentie Fructexport Boekarest| journal = De Telegraaf | issue = zaterdag 10 november 1962 | pages = | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A011204496%3Ampeg21%3Aa0059&resultsidentifier=ddd%3A011204496%3Ampeg21%3Aa0059 | accessdate = 2016-12-23}}</ref> [[aardbei|aardbeien]], [[aalbes]]sen, [[Braam (cultuurbraam)|bramen]], [[Rode kornoelje|kornoelje]]<ref name="De Telegraaf 1962"/> en [[bosbessen]]<ref name="De Telegraaf 1962"/>. Veel van dergelijke 'bosvruchten' worden commercieel geteeld, buiten bossen. | |||
De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchten[[yoghurt]]s en andere [[zuivel]], [[Stroop|siroop]], [[thee (drank)|thee]] en [[Jam (broodbeleg)|jam]]. | De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchten[[yoghurt]]s en andere [[zuivel]], [[Stroop|siroop]], [[thee (drank)|thee]] en [[Jam (broodbeleg)|jam]]. | ||
==Andere betekenis== | |||
| | Er zijn aanwijzingen dat de term bosvrucht eerder in gebruik was in een andere, ruimere betekenis. Sommige oudere krantenberichten noemen als bosvruchten [[Eikel (vrucht)|eikel]]s,<ref name="Het Volk 1942a">{{Citeer journal | author = | date = 1942-10-01 | title = Schoolkinderen halen de bosoogst binnen... Kastanjes, eikels en beukenootjes | journal = Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij | issue = donderdag 1 oktober 1942 | pages = 3 | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A011118425%3Ampeg21%3Aa0064&resultsidentifier=ddd%3A011118425%3Ampeg21%3Aa0064 | accessdate = 2016-12-23}}</ref><ref name="Het Volk 1942b">{{Citeer journal | author = | date = 1942-10-03 | title = Olie en vet uit de bossen, eet taak voor de schooljeugd | journal = Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij | issue = zaterdag 3 oktober 1942 | pages = 3 | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A011118427%3Ampeg21%3Aa0071&resultsidentifier=ddd%3A011118427%3Ampeg21%3Aa0071 | accessdate = 2016-12-23}}</ref> [[tamme kastanje]]s,<ref name="Het Volk 1942a"/><ref name="Het Volk 1942b"/> [[beukennootje]]s,<ref name="Het Volk 1942a"/><ref name="Het Volk 1942b"/> dennen- en sparrenkegels,<ref name="Het Volk 1941">{{Citeer journal | author = | date = 1941-10-10 | title = Eestbedrijven hebben thans een goede tijd - veel vraag naar boomzaden | journal = Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij | issue = vrijdag 10 oktober 1941 | pages = 8 | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A011118004%3Ampeg21%3Aa0161&resultsidentifier=ddd%3A011118004%3Ampeg21%3Aa0161 | ||
| accessdate = 2016-12-23}}</ref> olierijke boomzaden <ref name="Het Nieuws 1956">{{Citeer journal | author = | date = 1956-10-15 | title = De hr. D Duynhouwer over Suriname | journal = Het nieuws : algemeen dagblad | issue = 15 oktober 1956 | pages = 1 | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A010473317%3Ampeg21%3Aa0005&resultsidentifier=ddd%3A010473317%3Ampeg21%3Aa0005 | accessdate = 2016-12-23}}</ref> of [[yam]].<ref name="Leeuwarder courant 1950">{{Citeer journal | author = | date = 1950-09-22 | title = In de dichte oerwouden van Mallakka wonen nog dwergen. Resten van oeroude rassen | journal = Leeuwarder courant | issue = 22 september 1950 | pages = 8 | language = nl | url = http://www.delpher.nl/nl/kranten/view?query=bosvruchten&coll=ddd&maxperpage=50&page=1&sortfield=date&identifier=ddd%3A010612767%3Ampeg21%3Aa0120&resultsidentifier=ddd%3A010612767%3Ampeg21%3Aa0120 | accessdate = 2016-12-23}}</ref> | |||
{{ | {{Bron|bronvermelding= {{References}} {{Wikidata|q2541181}}}} | ||
[[categorie:Fruit]] | [[categorie:Fruit]] | ||
[[Categorie:Bos]] | |||
[[Categorie:Voedsel]] | |||
Huidige versie van 3 jan 2017 om 14:21
Bosvruchten is de informele benaming voor vruchten of dergelijke producten uit het bos.
Vermoedelijk vanaf ongeveer de jaren 60 van de vorige eeuw wordt met de term 'bosvruchten' in de culinaire en reclamewereld geduid op kleinfruit dat in bossen, hagen, gaarden of soortgelijke omgevingen te vinden was of daarmee geassocieerd werd. Als voorbeelden van bosvruchten worden wel genoemd frambozen,[1] aardbeien, aalbessen, bramen, kornoelje[1] en bosbessen[1]. Veel van dergelijke 'bosvruchten' worden commercieel geteeld, buiten bossen.
De term wordt ook als smaakomschrijving gebruikt. Zo wordt er een bosvruchtenaroma gebruikt in bijvoorbeeld sommige vruchtenyoghurts en andere zuivel, siroop, thee en jam.
Andere betekenis
Er zijn aanwijzingen dat de term bosvrucht eerder in gebruik was in een andere, ruimere betekenis. Sommige oudere krantenberichten noemen als bosvruchten eikels,[2][3] tamme kastanjes,[2][3] beukennootjes,[2][3] dennen- en sparrenkegels,[4] olierijke boomzaden [5] of yam.[6]
Bronvermelding
Bronnen, noten en/of referenties:
- ↑ 1,0 1,1 1,2 (nl) (1962-11-10). Advertentie Fructexport Boekarest. De Telegraaf (zaterdag 10 november 1962) . Geraadpleegd op 2016-12-23.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 (nl) (1942-10-01). Schoolkinderen halen de bosoogst binnen... Kastanjes, eikels en beukenootjes. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (donderdag 1 oktober 1942): 3 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
- ↑ 3,0 3,1 3,2 (nl) (1942-10-03). Olie en vet uit de bossen, eet taak voor de schooljeugd. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (zaterdag 3 oktober 1942): 3 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
- º (nl) (1941-10-10). Eestbedrijven hebben thans een goede tijd - veel vraag naar boomzaden. Het volk : dagblad voor de arbeiderspartij (vrijdag 10 oktober 1941): 8 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
- º (nl) (1956-10-15). De hr. D Duynhouwer over Suriname. Het nieuws : algemeen dagblad (15 oktober 1956): 1 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
- º (nl) (1950-09-22). In de dichte oerwouden van Mallakka wonen nog dwergen. Resten van oeroude rassen. Leeuwarder courant (22 september 1950): 8 . Geraadpleegd op 2016-12-23.
Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)