Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie en digitaal erfgoed, wenst u prettige feestdagen en een gelukkig 2025
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Witte wijn
(Doorverwezen vanaf Droge witte wijn)
(Long Nose Gewürztraminer 2009) uit Zuid-Afrika.
Witte wijn is een doorgaans licht- tot donkergele wijn. Er bestaan echter ook roze varianten zoals oude Sauternes en wijnen met een groene zweem zoals de Chablis en Sancerre.
De smaak van witte wijn wordt in het spraakgebruik vaak aangeduid van droog tot zoet. Hiertussen liggen dan aanduidingen als halfdroog en halfzoet. Er is een correlatie met het suikergehalte.
Trivia
- Champagne die gemaakt wordt van alleen witte druiven in plaats van zowel witte als blauwe druiven, noemt men blanc de blancs.
- De duurste droge witte wijn komt uit de Bourgogne en is een Le Montrachet Grand cru.
- De duurste zoete witte wijn komt uit de Sauternes en is Château d'Yquem.
Vrije mediabestanden over White wine op Wikimedia Commons