Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Resveratrol

Uit Wikisage
Versie door Mendelo (overleg | bijdragen) op 13 jan 2012 om 23:10 (begonnen met stukje Metro-krantje, toevoegsels zie bronnen)
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Resveratrol is een antioxidant die voorkomt in rode wijn. Er werd veel onderzoek gedaan naar de verjongende eigenschappen die men eraan toeschrijft. Het enthousiasme over de potentiële gezondheidsvoordelen van rode wijn steeg enorm, nadat de pers in 2006 berichtte over de resultaten van een studie waaruit bleek dat muizen die resveratrol in hun voeding kregen, langer en gezonder leefden.[1]

Een van de wetenschappers die onder andere onderzoek deed naar resveratrol, was Dipak K. Das, het hoofd van het cardiovasculair onderzoekscentrum aan de universiteit van Connecticut. Aangezien hij recent werd ontslagen de omdat hij op grote schaal met de gegevens van onderzoeken zou hebben geknoeid, is momenteel niet helemaal duidelijk of resveratrol wel degelijk de eigenschappen heeft die men eraan toeschreef.[2] Collega-wetenschappers zoals resveratrol-expert David Sinclair (Harvard Medical School)[3] of Nir Barzilai (Albert Einstein College of Medicine in New York)[1] beklemtonen echter dat de beschuldigingen weinig invloed zullen hebben op het resveratrol-onderzoek, dat namelijk positieve resultaten oplevert in vele laboratoria, verspreid over de hele wereld. Das was niet betrokken bij de onderzoekingen uit 2006, waardoor het reservatrol in bekendheid steeg.[1]

Bronvermelding

Bronnen, noten en/of referenties:

  1. 1,0 1,1 1,2 Dipak Das, UConn Red Wine and Heart Health Researcher, Accused of Falsifying Data, Huffington Post, 11 januari 2012
  2. º Metro, vrijdag 13 januari 2012, blz. 11
  3. º Resveratrolprof blijkt fraudeur C2W LabNews’ samenvatting van de De Telegraaf, The New York Times, Huffington Post.
rel=nofollow
rel=nofollow
 
rel=nofollow