Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
The Commons Restaurant
| The Commons Restaurant | ||
| Restaurant | ||
| Locatie | Dublin | |
| Adres | St. Stephen's Green | |
| Sluiting | 2003 | |
| Personen | ||
| Chef-kok | Aidan Byrne | |
| Erkenning | ||
| Michelinsterren | 
| |
| Jaar van toekenning | 1994 2002 | |
| Jaar van verlies | 1998 2003 | |
The Commons Restaurant is een Iers restaurant dat in het bezit is geweest van een Michelinster. Het restaurant is gevestigd in het historische Newman House aan St. Stephen's Green in Dublin.[1]
De Michelinster werd opnieuw verworven in 2002, maar deze ging in 2003 verloren door sluiting van het restaurant. Eerder had het restaurant een ster in de periode 1994 t/m 1997.[2] Het restaurant heropende later op een wat bescheidener maar nog hoog niveau.
De keuken is het domein geweest van chefs als Aidan Byrne, Dylan McGrath en Sebastien Masi.
Bronvermelding
Bronnen, noten en/of referenties: