Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Gebruiker:O/ Brouwerij Noordt

Uit Wikisage
Versie door Mendelo (overleg | bijdragen) op 13 jan 2018 om 17:50 (Wikify, spelling)
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Brouwerij Noordt is een jonge brouwerij in Rotterdam.

Geschiedenis

Peter Rouwen en Aldert Weitering vatten het idee op om een brouwerij te beginnen in Rotterdam. Beide heren kenden elkaar van de iconische Ballentent waar Peter Rouwen jaren als kelner werkte. Na veel omzwervingen kwamen zij terecht op de Zaagmolenkade, waar zij een oud gebouw van de Roteb en de Brandweer troffen. De keuze was snel gemaakt en de bouw werd in april 2015 gestart. Het eerste bier wat de brouwerij verliet was het bier 1665, gebrouwen voor de verjaardag van het Korps Mariniers. Het tweede bier was IPAL, in samenwerking met Brouwerij De Prael, waar Peter Rouwen tijdens zijn studie in Gent stage liep. Dit bier won de bronzen medaille op de Dutch Beer Challenge. De Brouwerij won nog meer prijzen in haar korte bestaan. De brouwerij kreeg in korte tijd veel bekendheid, niet in de laatste plaats om hun keuze als eerste een volledig Chinese brouwerij te bestellen. Velen volgden na hun. Ook is Peter Rouwen inmiddels samen met Fer Kok van de Prael en Henri Reuchlin van STIBON een brouwopleiding begonnen welke wordt ondersteund door lentiz. De brouwerij staat bekend om hun no-nonsense bieren met lage alcoholwaardes.