Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Avant-Garde Van Groeninge
| Avant-Garde Van Groeninge | ||
| Restaurant | ||
| Adres | Frederiklaan 10d, Eindhoven | |
| Type keuken | Frans | |
| Personen | ||
| Chef-kok | Johan van Groeninge | |
| Sommelier | Alexander van der Voort | |
| Gastheer | Chantal Elias – Van Groeninge | |
| Erkenning | ||
| Michelinsterren | 
| |
| Jaar van toekenning | 2004 | |
| Gault Millau | 15 | |
| Website | ||
Avant-Garde Van Groeninge is een restaurant in Eindhoven, Nederland. Van 2004 tot heden wordt het onafgebroken een Michelinster toegekend.[1][2][3][4][5][6]
Avant-Garde Van Groeninge werd geopend in 2002.[7] Het restaurant is gevestigd op de derde etage in het Philips Station nabij het centrum van Eindhoven. De chef-kok van Johan van Groeninge. Van Groeninge behaalde in 1986 zijn SVH Meesterkok diploma[8] en heeft onder andere gewerkt bij het Michelinster restaurant De Swaen in Oisterwijk.
Zie ook
Bronvermelding
Bronnen, noten en/of referenties:
- º Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005, Misset Horeca
- º Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011, Misset Horeca
- º Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013 Misset Horeca
- º Totale Michelinsterrenoverzicht 2014, Misset Horeca, 25 november 2013
- º Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht Misset Horeca, 19 november 2015
- º Michelin 2016: Totale Michelinsterren-overzicht Misset Horeca, 7 december 2015
- º Johan van Groeninge, rtl.nl
- º Johan van Groeninge, rtl.nl
