Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
De Vergulde Wagen
| De Vergulde Wagen | ||
| Restaurant | ||
| Adres | Rijksstraatweg 161, Heemskerk | |
| Type keuken | Frans | |
| Opening | 1971[1] | |
| Sluiting | 2011[1] | |
| Capaciteit | 45 | |
| Personen | ||
| Chef-kok | Tineke Nieuwenhuizen | |
| Gastheer | Wim Nieuwenhuizen | |
| Erkenning | ||
| Michelinsterren | 
| |
| Jaar van toekenning | 1995 | |
| Jaar van verlies | 1998 | |
Restaurant De Vergulde Wagen is een voormalig restaurant gevestigd in Heemskerk in Nederland. Het was een zogenaamd fine dining restaurant dat een Michelinster kreeg toegekend in de periode 1995-1997.[2][3] Het restaurant sloot in februari 2011 toen de eigenaren met pensioen gingen na het restaurant veertig jaar geleid te hebben.[1]
Volgens de website "bijzondererestaurants.nl" kende GaultMillau het restaurant in 2011 12 van de maximaal 20 punten toe.[4]
Chef-kok was Tineke Nieuwenhuizen.[1]
Zie ook
Referenties
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 "Emotioneel afscheid van De Vergulde Wagen", Noordhollands Dagblad, 20 februari 2011. Geraadpleegd op 4 augustus 2014.
- º Brandligt, Vivie. "Historisch overzicht Michelinsterren", Misset Horeca, 19 juni 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014. (abonnement vereist)
- º Brandligt, Vivie. "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000", Misset Horeca, 30 maart 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014. (abonnement vereist)
- º GaultMillau - Bijzondererestaurants.nl - De Vergulde Wagen Laatst bezocht 4 augustus 2014.
