Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Overleg:Oliebollengate
Ik ben niet tevreden over die eerste zin.
De Oliebollengate is de naam voor de ophef die in Nederland in 2017 ontstond rondom de AD-Oliebollentest.
Het is dus een term die ontstond in de pers, naar aanleiding van dat incident.
Je zou dus neer kunnen zetten:
Oliebollengate is een term die eind 2017 in de pers ontstond naar aanleiding van de uitzending van de talkshow van Jenik over de AD-Oliebollentest. Het AD (Algemeen Dagblad) bleek andere cijfers te hebben gepubliceerd dan het testpanel van het Centrum voor Smaakonderzoek (CSO) had gegeven. Ook bleek dat de recensies over de oliebollen waren geschreven door de journalisten van het dagblad, en niet door de keurmeesters zelf. Het kwam in de uitzending tot een felle woordenwisseling tussen de eigenaar van een oliebollenkraam die een zeer lage notering had gehad en hoofdredacteur Hans Nijenhuis. De volgende dag kwam Nijenhuis terug op zijn eerdere uitspraken en bood de Haarlemse oliebollenbakkers zijn excuses aan.
Is dat wat, of heeft iemand een beter idee? Hold The Line (overleg) 6 jan 2018 02:02 (CET)
- Beste HTL, volgens mij kwam het probleem bij Jenik, omdat dit probleem en discussie reeds in fora gaande was. Groet, --Lidewij (overleg) 6 jan 2018 11:01 (CET)
- Uitstekende conclusie, mijn waarde Lidewij! ik ga hier mee aan de gang en zal een nieuw tekstvoorstel maken. Vriendelijke groet, Hold The Line (overleg) 6 jan 2018 12:05 (CET)
Waar gaat het over?
De oliebollen business was en is voornamelijk in handen van families die zomers op kermissen staan en in de winter hun geld met oliebollenkramen verdienen. En vaak zijn de recepten van vader op zoon doorgegeven. Maar wat is het geval? Tegenwoordig wordt er vaak van automatische bakstraten gebruik gemaakt, met uitgebalanceerde, vaak fabrieksmatig gemaakte bakmixen. Bedenk, het geld moet in een zeer korte periode verdient worden, dus de belangen zijn groot, ook van de leveranciers. Wat is het geval? De testteams waarderen over het algemeen de oliebollen uit de bakstraten meer. Het is een kwestie van smaak natuurlijk, maar de kwaliteit is door de techniek veel constanter.
Wat lekkerder is is natuurlijk een kwestie van smaak, mensen hebben vaak zo hun voorkeur voor een bepaalde bakker, oliebollenboer. U voelt hem al aankomen, de traditionele oliebollenboeren zijn al jaren woedend over de gang van zaken, en dat kwam tot een confrontatie in die uitzending. Zij zijn van mening dat de industrie hun probeert kapot te maken, en over hun dwingen over te stappen op hun producten, en gigantische investeringen te doen, en de andere partij zegt dat oliebollen uit een bakstraat een beter product is. En ik waak me er voor een uitspraak hierover te doen, maar dat is de achtergrond van Oliebollengate. Hold The Line (overleg) 6 jan 2018 23:14 (CET)