Pam Popper

Dr. Pamela (’Pam’) A. Popper Ph.D., N.D. (Columbus, Ohio, Verenigde Staten, 24 oktober 1956) is een Amerikaans internationaal erkend natuurgeneeskundige en voedingsdeskundige.

Levensloop

Toen Pamela Popper 38 jaar was, las ze een artikel dat haar het verband tussen voeding en gezondheid duidelijk maakte. Dit trok haar aandacht en leidde ertoe dat zij een boek las van dr. John McDougall. Aangespoord tot een gezondere levenswijze, besloot ze onmiddellijk veranderingen aan te brengen en werd ’vegetariër’ maar at wel nog vis (pescotariër). Zij bakte nu koekjes die met fruit gezoet waren, bakte friet in de oven en at namaakhotdogs en -kaas. Toen ze het boek van McDougall nog eens raadpleegde, viel het haar op dat daarin sprake was van heel andere voedingswaren, die zij nog niet gebruikte, zoals bonen en volwaardige, volledige voedingswaren. Toen ze op een dag vaststelde dat ze al lang geen vis meer gegeten had, besloot ze dat ze ook zonder deze vervangproducten kon.

Ze vond dat ze meer opleiding nodig had voor deze nieuwe levensstijl, en volgde een opleiding Voedingswetenschappen en behaalde hierin een Ph.D. Ze dacht dat ze hiermee eindelijk van school vanaf was, maar een directeur van een school in natuurgeneeskunde in Columbus, Ohio, redeneerde met haar: „als je deze opleiding in de naturopathie nu niet doet, zal je ’t nooit doen.” Bijgevolg deed ze ook die opleiding nog en behaalde de graad van N.D. (doctor in de naturopathie).

Zij is de stichtster en president van Wellness Forum Health, een keten van gezondheids- en wellnesscentra in de Verenigde Staten, die als doel heeft geneeskundigen en patiënten te helpen met het nemen van geïnformeerde beslissingen, gezonde voedings- en levenswijze.

Pam Popper werkte op het Physician’s Steering Committee van het Physicians’ Committee for Responsible Medicine (PCRM) en het President’s Board van het PCRM Physicians’ Committee for Responsible Medicine (van dr. Neal Barnard) in Washington D.C. Zij maakte ook deel uit van dr. T. Colin Campbell’s onderwijsteam op eCornell, dat les gaf over een plantaardige voedingswijze.

Filmografie

Pam Popper kwam aan het woord in diverse bekende documentaires.

• The Yoyo Effect, 2018
• Vegan 2017, 2017
• To Your Health, 2011
• Forks Over Knives, 2011
• Processed People, 2009

DVD van boek

• Making a Killing: The Untold Story of Psychotropic Drugging, 2008, ISBN 9781403167453

Televisieserie

• Jazzy Vegetarian, televisieserie, 2012-2014

Literatuur

Zij is een coauteur van het boek bij de Forks over Knives-film, dat 66 weken op de bestsellerlijst van de New York Times stond.

• COVID Operation: What Happened, Why It Happened, and What's Next, met Shane D. Prier, 2020, ISBN 978-1633374430
• Diet Fiction: How the diet industry makes people fatter and sicker, met Michal Siewierski, 2019, ISBN 978-1726294416
• Food Over Medicine: The Conversation That Can Save Your Life, met Glen Merzer et al., 2013, ISBN 978-1940363752
• Food Choices: Eat Better, Live Better and Help Save the Planet, met Michal Siewierski, voorwoord van Neal Barnard, ISBN 978-1095059029
• Solving America’s Healthcare Crisis, 2011, ISBN 978-0983608301
• My Kid’s a Garbologist Help Me!, 2008, ASIN B00F3H8B24
• Attention Deficit Hyperactivity Disorder, 2007 ASIN B00F3H42PO
• Dr. Pam Popper’s Guide To Family Health and Wellness, 2006
• How Mercury Causes Brain Neuron Degeneration, University of Calgary, 2001, ASIN B00F3G0U8S
• The Wellness Plus Program (The complete health, wellness, and weight management course), 1998 ASIN B000EDUU44
• Herbs for the Table – South African Recipes and Herbal Advice, met Lyndall & Cullinan, 1990, ISBN 978-1874812043

Weblinks

• https://drpampopper.com/about-pam/
• https://www.udemy.com/user/pam-popper/