Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Brussels Museum van de Geuze: verschil tussen versies
(http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Brussels_Museum_van_de_Geuze&oldid=32781008) |
k (+Pajottenland) |
||
| (Een tussenliggende versie door een andere gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
{{Infobox museum | {{Infobox museum | ||
| naam = Brussels Museum van de Geuze | | naam = Brussels Museum van de Geuze | ||
| Regel 30: | Regel 29: | ||
| lon_dir = E | | lon_dir = E | ||
}} | }} | ||
Het '''Brussels Museum van de Geuze''' is een [[museum]] in [[Anderlecht]]. | Het '''Brussels Museum van de Geuze''' is een [[museum]] in [[Anderlecht]]. | ||
In het [[Zenne]]dal zweven wilde [[gist|gisten]] (''Brettanomyces'') door de lucht, die maken dat het bier hier spontaan gist. Door dit verschijnsel ontstaat het streekbier [[Lambiek (bier)|lambiek]], dat wordt gerijpt en gemengd om er [[geuze]] van te maken. Dit bier kan alleen in de winter worden gebrouwen. Bij [[Brouwerij Cantillon|Cantillon]] - een familiebrouwerij met een klein museum - kunnen bezoekers het koperen koelvat op de zolder bekijken plus de kelder vol vaten waarin het bier rijpt op traditionele wijze. Tijdens het brouwseizoen van oktober tot april is de brouwerij in werking te bezichtigen. | In het [[Zenne]]dal en het [[Pajottenland]] zweven wilde [[gist|gisten]] (''Brettanomyces'') door de lucht, die maken dat het bier hier spontaan gist. Door dit verschijnsel ontstaat het streekbier [[Lambiek (bier)|lambiek]], dat wordt gerijpt en gemengd om er [[geuze]] van te maken. Dit bier kan alleen in de winter worden gebrouwen. Bij [[Brouwerij Cantillon|Cantillon]] - een familiebrouwerij met een klein museum - kunnen bezoekers het koperen koelvat op de zolder bekijken plus de kelder vol vaten waarin het bier rijpt op traditionele wijze. Tijdens het brouwseizoen van oktober tot april is de brouwerij in werking te bezichtigen. | ||
== Zie ook == | == Zie ook == | ||
| Regel 43: | Regel 41: | ||
* [http://www.cantillon.be/ Officiële website] | * [http://www.cantillon.be/ Officiële website] | ||
{{Coor title dec|50.8418|4.3353|type:landmark(1000)_region:BE}} | {{Coor title dec|50.8418|4.3353|type:landmark(1000)_region:BE}} | ||
{{Coördinaten|50_50_29.52_N_4_20_8.21_E_scale:6250_region:BE|50° 50' 30" N 4° 20' 8" E}} | |||
[[Categorie:Museum in Brussel]] | [[Categorie:Museum in Brussel]] | ||
[[Categorie:Anderlecht]] | [[Categorie:Anderlecht]] | ||
Huidige versie van 15 apr 2019 om 14:28
| Brussels Museum van de Geuze | ||
| Locatie | Gheudestraat | |
| Coördinaten | 50°50′N 4°20′E | |
| Thema | Bierbrouwen | |
  | ||
Het Brussels Museum van de Geuze is een museum in Anderlecht.
In het Zennedal en het Pajottenland zweven wilde gisten (Brettanomyces) door de lucht, die maken dat het bier hier spontaan gist. Door dit verschijnsel ontstaat het streekbier lambiek, dat wordt gerijpt en gemengd om er geuze van te maken. Dit bier kan alleen in de winter worden gebrouwen. Bij Cantillon - een familiebrouwerij met een klein museum - kunnen bezoekers het koperen koelvat op de zolder bekijken plus de kelder vol vaten waarin het bier rijpt op traditionele wijze. Tijdens het brouwseizoen van oktober tot april is de brouwerij in werking te bezichtigen.
