Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.

Oerbier

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
rel=nofollow

Oerbier is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door De Dolle Brouwers te Esen (een deelgemeente van Diksmuide).

Geschiedenis

Oerbier ontstond als brouwexperiment van twee broers die in Leuven studeerden. Ze brouwden hun eerste bier in een koperen waskuip. Ze besloten het in grotere hoeveelheid te gaan produceren, en namen in 1980 de brouwerij over te Esen, en gingen zich de Dolle Brouwers noemen. Hun eerste productie was Oerbier.[1] De naam „Oerbier” verwijst naar de oorspronkelijkheid en zuiverheid van het bier.

Het bier

Oerbier is een donkere ale met Schotse kenmerken. Het heeft een alcoholpercentage van 9%. Het bier kan minstens twee jaar bewaard worden, maar de brouwerij heeft nog goed drinkbare stalen van het allereerste brouwsel. Het bier wordt ook geëxporteerd, onder meer naar Nederland, Zweden, Italië, Denemarken, Taiwan, Amerika enzovoort.[2]

Zie ook

Weblink

De Dolle Brouwers, Officiële website van de brouwerij

Verwijzingen

  1. º De Dolle Brouwers, Oerbier
  2. º Focus WTV, 19 november 2010: Oerbier voor het eerst per reuzentank naar de States
rel=nofollow
rel=nofollow