Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.

IJzerbier

Uit Wikisage
(Doorverwezen vanaf Ijzerbier)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

IJzerbier is een amberkleurig Belgisch bier van hoge gisting. Het wordt sinds 2007 gebrouwen door Brouwerij Van Eecke in Watou voor Drankencentrale Vandeputte Hans (Poperinge). Het bier met een alcoholpercentage van 10% wordt gemaakt van water, mout, gist en Poperingse hop. De naam verwijst naar de rivier die door Diksmuide loopt, de IJzer.

De flesjes van 33 cl worden per bak (krat) van 12 verkocht, exclusief bij Drankencentrale Vandeputte in Poperinge. Verder is het bier te degusteren in enkele lokale horecazaken.

IJzerbier
Gisting hoge gisting,
nagisting op de fles en smaakevolutie
Alcoholpercentage 10%
Ingrediënten water - mout - gist - Poperingse hop
Bewaartijd 2 jaar
Brouwer Van Eecke
Type abt/quadrupel
Kleur amber

Q18746672 op Wikidata  Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)

rel=nofollow