Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Ayala Brut Millesimé
De Ayala Brut Millesimé is de cuvée de prestige, de beste wijn, van het in Ay gevestigde champagnehuis Ayala. Het bedrijf is eigendom van de Société Jacques Bollinger.
De witte champagne is een met 10% chardonnay en 90% pinot noir geassembleerde champagne millésimé, wat inhoudt dat de druiven uit één oogstjaar stammen. Die druiven komen uitsluitend uit grand cru-gemeenten.
De wijn bevat opmerkelijk weinig suiker en wordt zes jaar gelagerd om te rijpen. Omdat de pinot meunier ontbreekt is de wijn goed houdbaar en wordt zij beter wanneer zij rijpt.
Externe link
- (fr) Website van het huis