Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Overleg:Rauwkostdieet

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Consensus?

De wetenschappelijke consensus is dat het strikte (oftewel 100%) gebruik van rauw voedsel kan leiden tot een tekort aan essentiële voedingstoffen, met name vitamine B12 en calcium, en verder tot ondergewicht, ontregeling van de menstruatiecyclus en tanderosie.

Het is bizar om het te laten lijken alsof het vitamine B-gehalte zou stijgen door eten te koken. Vitaminegehalte neemt niet toe door koken.

Tanderosie? Door sla te eten? Moet men noten koken? Hebben mensen die hun eten koken minder last van tanderosie wanneer zij noten eten? Dit gaat erover hoeveel men waarvan eet, en niet bepaald over de vraag of men alles 100% rauw eet. Mendelo 8 mrt 2019 12:34 (CET)

Ik zie veel informatie. Wie bepaalt wat de consensus is? En wordt consensus op Wikipedia niet vergeleken met de platte aarde? Mendelo 8 mrt 2019 16:12 (CET)