Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Mood Food
De term Mood Food verwijst naar voeding, waarvan verondersteld wordt dat ze een goede invloed kan hebben op het humeur. Er bestaan geen vaste criteria om te bepalen of iets al dan niet Mood Food is.
Aanbevolen voeding voor een goed humeur
- Vitaminen
- Vitaminen zijn noodzakelijk voor een goed humeur. In de eerste plaats vitamine B en foliumzuur.
- Vitamine B
- Een tekort aan vitamine B kan tot prikkelbaarheid, vermoeidheid, persoonlijkheidsveranderingen en depressie leiden. Vitamine B is nodig bij het omzetten van aminozuren (zoals tryptofaan) in neurotransmitters.
- Voeding die tryptofaan bevat
- De neurotransmitters die het gevoel van goed humeur doorgeven, hebben het aminozuur tryptofaan nodig.
 Zie tryptofaan |
- Koolhydraten
- Koolhydraten zijn nodig om de neurotransmitter serotonine te vormen.
- Suikers hebben als nadeel dat de insulinespiegel sterk stijgt en daarna weer daalt, wat voor slecht humeur zorgt.