Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Michael Greger

Uit Wikisage
Versie door Mendelo (overleg | bijdragen) op 17 mrt 2019 om 17:27
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
De printervriendelijke versie wordt niet langer ondersteund en kan weergavefouten bevatten. Werk uw browserbladwijzers bij en gebruik de gewone afdrukfunctie van de browser.

Dr. Michael Herschel Greger (25 oktober 1972) is een Amerikaanse arts, auteur en spreker over volksgezondheidskwesties, vooral over de voordelen van een plantaardig dieet en de nadelen van het eten van dierlijke producten.

Leven

Greger studeerde af aan het Cornell College of Agriculture. Als student schreef hij in 1994 op een website over de gevaren van BSE (boviene spongiforme encefalopathie, ook bekend als de ’gekkekoeienziekte’). Datzelfde jaar ging hij aan de slag bij het Fram Sactuary, een vereniging voor dierenbescherming. Tijdens zijn werk daar werd hij veganist. In 1998 verscheen hij als een expert in de ’gekkekoeienziekte’ in een rechtszaak die door de veeproducenten was aangespannen tegen Oprah Winfrey wegens smaad in uitspraken die zijn in 1996 had gedaan.

In zijn lezingen, video’s en boeken over voeding spoort hij aan om van gebruikelijke ’westerse dieet’ over te schakelen naar plantaardige voeding. Dit zou veel chronische ziekten kunnen voorkomen en zelfs omkeren. Hij stelt de Amerikaanse overheid aan de kaak die in haar officiële gezondheidsrichtlijnen verwaterd advies geeft om de economische belangen van voedselproducenten te beschermen, inclusief diegenen die junk food en dierlijke voedingswaren produceren.

 
rel=nofollow